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2022年04月04日

今日の晩ご飯、サバの塩焼き

西暦2022年 4月 4日
月曜日

今日の晩ご飯

サバの塩焼き
にしよう

最近は
骨とりサバ
があるので
食べるの
楽ちんですね

ではでは

安物のフライパンなので
食材が引っ付いちゃうのね

なので

便利な
フライパン用の
アルミホイルを
敷いて

サバを
載せます



冷凍したサバ
だけど

蓋をして



中火くらいで

５分焼くと

こんなかんじ



ひっくり返すと

サバの油で
いい感じに
焼けてる



さらに
蓋をして

中火で
5分焼くと

皮が
おいしそうに
焼けてる



フライパンは
サバの油が
あるので

蓋と一緒に
洗いましょ

奥さん

においも
気になりませんよ




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posted by 和福優奈 at 19:19 | Comment(0) | グルメ

2022年03月26日

今日の晩ご飯、サンマのひらき

西暦2022年 3月26日
土曜日

最近
ほうれんそう
が
安くなりましたね

税込みで
112円です

半額でなくても
よかったのですが

貧乏人は
半額を
購入です

2倍
食べれる



茹でるまえに

茎に切り込みを

いれます




茹でるし
水にさらすから

汚れおちるよね

と、
茹でる前には
洗っていませんでした

が

最近は

水洗いするようにしてます



1分ほど

茎だけ

茹でます



そして

1分ほど

全体を茹でます



水に
さらしておきます



できた〜〜〜




お次は
メインの
サンマ

う〜〜〜ん

サンマ
2匹焼けるけど

なんか
掃除するのめんどくさそう

そして
ニオイがついたら
パンや餅を
焼いたときに
ニオイが・・・



やっぱり
フライパンで
焼こう



あ〜〜〜
2匹いっぺんには
焼けない

半分にして
2回に分けて
焼くか



盛り付けました

おいしいよ



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posted by 和福優奈 at 19:23 | Comment(0) | グルメ

2022年03月25日

今日の晩ご飯、餃子

西暦2022年 3月24日
木曜日

今日は

餃子
買ってきました

お〜〜〜

羽根つき餃子

水なし

フタなし

いいじゃん



開封です

餃子

羽根の素

タレ

が
入っていました



作り方を見ると

コーティング
されていない
フライパン

または

コーティングが
はがれている
フライパン

には

油を引くと
あります

などで

油
いれちゃいます



お次は

羽根の素を
いれるのね



そんで

餃子ちゃんを

羽根の素に

のせちゃう

ん〜〜〜ん

なんか

羽根の素が
広がらない



中火で
6分で
完成

とあります

お〜〜〜

2分くらいしたら
羽根の素が
まん丸に
なった



6分たった

こんがり焼けてない

水分をとばせと
あるが

まだ
水分たくさん



9分
たった

焼き色ついたけど

水分
まだある・・・


でもでも

こげてないか？？？



あ〜〜〜

やっぱり
こげてる

難しいな・・・・

よく見たら
普通に
水をいれて
フタをして
焼いてもよい

と書いてある



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posted by 和福優奈 at 17:21 | Comment(0) | グルメ

2022年03月11日

今日の晩ご飯、カレー

西暦2022年 3月11日
金曜日

おっ・・

カレールーが

まだある

今日も
カレーに・・・・

んでもって

我が家の
晩ご飯は

・ニンジン
　1/2個
・タマネギ
　1個
・豚小間切れ
　200gくらい？？
・冷凍ポテト
　3個分くらい

炒めます



炒め終わったら

お湯
1Lをいれます



圧力に切替えて

圧力調理します




圧力調理が
終わったら

カレールー
1箱分
削って
いれます




冷蔵庫に
シナシナの
キャベツが
少しあったので

いれちゃった



95℃設定で
煮込みます



30分くらいで
できあがり

電気圧力鍋で
作った
温泉卵も
食べちゃお



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posted by 和福優奈 at 20:39 | Comment(0) | グルメ

2022年03月10日

今日の晩ご飯、カレー

西暦2022年 3月10日
木曜日

おっ・・

娘さんから

メールきてる

なになに
晩ご飯はピーマンの肉詰め

んっ？？？

ピーマン
食べれるの？？？

大人になったのね



んでもって

我が家の
晩ご飯は

・ニンジン
　1/2個
・タマネギ
　1個
・豚小間切れ
　200gくらい？？
・冷凍ポテト
　3個分くらい

電気圧力鍋を
炒め物モードに



材料をいれて
炒めま〜〜〜す



できたら
お湯を
1.5L



真ん中に穴をあけた
アルミを
いれて



電気圧力鍋を
圧力に切替えます




切替えたら
蓋をして



おすすめ
オートメニュー１
で
圧力調理

スタート



圧力調理は
終わったようですね

でもでも
まだ
圧力が残っている



ピンが
下がったので
圧力が
抜けた

蓋を
あけても
大丈夫



じゃ〜〜ん

煮えてる



初めは
固形ルーを
おろしたけど

包丁で
削ったほうが

はやい！！！



ルーを
投入です



ルーを
溶かそうと
かき混ぜていたら

あることに
気がつきました

冷凍ポテトが・・・

圧力で
溶け込んでいる

そこで
冷凍ポテト
追加です



ソース
と
ケチャップ
を
いれると
美味しくなりそう

だから
いれちゃった



今度は

通常調理に
切替えます



スロー調理で
煮込んじゃいます

時間は
適当
適当

蓋を
あけて
確認すれば
よい！！



できた〜〜〜

美味しいよ



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posted by 和福優奈 at 20:39 | Comment(0) | グルメ
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