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2018年08月02日

今日の晩ご飯!! -オムレツ?

今日も暑かったですね
さてと今日の晩ご飯は、なににしようかな

スーパーでウロウロ、うろうろ
何にしようかな〜〜〜

あっ、牛豚挽肉が100gあたり105円(税込み)
確か冷蔵庫に卵と玉葱があるな
挽肉をショッピングバスケット(買い物かご)に入れちゃいます



おっ
ナスが美味しそう、一本68円
ナスをショッピングバスケット(買い物かご)に入れちゃいます



作っちゃいました、オムレツ
玉葱と挽肉を塩、胡椒でフライパンで炒めます
溶き卵を温めたフライパンで焼いていきます
半熟くらいになったら炒めた挽肉を入れて、卵で包んでできあがり
ちょっと、挽肉がはみでちゃった
千切りキャベツの太さはご理解願います



ナスは焼きナスにしたいのですが・・・
焼いて皮をむくのめんどいから
耐熱皿にナスを並べて、ラップをしてレンジで4分(4本)ほどチンしました
ヘタをとって手でちぎります
すりおろした生姜とニンニクで醤油につけて食べると
とろ〜〜〜〜としたナスが美味しい
ご飯に梅干しもつけちゃいました



整列!!!!












タグ:晩ご飯
posted by 和福優奈 at 21:27 | 日常
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