日々スピ日記　今日もいい日ですね。 I t's a nice day, isn't it?

先日、中目黒にある担々麺専門店　香家（コーヤ）さんへ
担々麺を食べにいきました。

「Ｍｅｎ‘ｓ ランチ」を注文しました。
1,020円

担々麺レギュラーサイズ＋ニラたっぷり水餃子＋ごはん＋ザーサイ＋ﾐﾆ杏仁豆腐
＋ｱｲｽﾌﾟｰｱｰﾙ茶　※麺もしくはライス大盛無料です。











麺は、青鬼・担々麺にします。
単品だと920円です。











青山椒たっぷり使用です。

古来より香辛料として使われ、
平安時代には薬としても用いられていました。

山椒の効果は
胃腸障害の改善、寄生虫の駆除、悪心・嘔吐の改善、食欲増進、
利尿作用、冷え性の改善、防腐効果です。

すごいですね。

もはや薬。

辛みはサンシュールという物質が作用することにより、
大脳を刺激して内臓の働きを活発にするそうです。








辛さを辛めにしたら、
山椒がいっぱいです。

ヤバいです。

唐辛子の辛さではなく、山椒なので、
舌が痺れます。









痺れる辛さです。

次回は辛くない姫・担々麺にします。。









もちろん、追加パクチーです。









パクチーはデトックス効果があります。

たまに食べたくなります。










水餃子が3個です。







そして杏仁豆腐。

痺れた舌を癒します(笑)



香家 中目黒店
11:30〜23:00(L.O)
無休　(年末年始除く）










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今日もいい日ですね。
It's a nice day, isn't it?

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