サラダ時間ブログ

どもっうなじろうです。

私は元々食べ物の好き嫌いが多くてかなりの偏食でした。


ひじきの煮物もその中の一つです。

でも最近どうでしょう？

なんか美味しく感じるようになったんですよね。

これもきっとダイエットのおかげで味覚が変わったということなのでしょう。

人間の体って不思議ですね〜


さてざっとひじきの良いところでも調べてみましょう。


食物繊維が豊富
鉄分が豊富
カルシウムが豊富
タンニンが豊富
ヨウ素も豊富

�@の食物繊維は言うこと無いですよね。
ウ○コがいっぱい出ます。

でもこれあまり侮れないことですよね。ダイエット中は食べる量が必然的に減りますので食物繊維をとることは欠かせません。

そういえば先日私も急に下痢が続くことがあったので食物繊維の多い食材をいっぱい食べたら治りました。やっぱり大事です。


�A鉄分　
鉄分が不足すると血中のヘモグロビンが減ってしまいます。ヘモグロビンが血中の酸素を運んでいますので減ると必然的に代謝が落ちます。


�Bカルシウム
カルシウムには脂肪の吸収を抑える働きがあるそうです。脂肪を吸収する時胆汁酸が必要です。カルシウムを食事の際に一緒に接種するとこの胆汁酸がカルシウムと結合してしまい脂肪を吸収できなくなるそうです。


�Cタンニン
お茶とかに多いやつですね？
こちらも脂肪の吸収を抑えてくれるらしいです。活性酸素を抑制する効果もあるそうです。



�Dヨウ素
甲状腺の働きを刺激するらしい。新陳代謝が活発になり代謝が上がるようです。


フムフム、ダイエットにはかなり効果がありそうですね〜

でも調べていて問題もいくつか



ヨウ素が含まれ過ぎている感がある！！



ヨウ素はあまり多く取ると今度は逆に甲状腺の機能が低下して筋力が衰えたり甲状腺中毒になったりすることもあるそうです。

特に日本人は普段の食事でヨウ素を取り入れる機会は多いためあえて多く食べる必要はないそうです。


ダイエット効果は期待できそうですがやはり物には限度ってものがあると言うことですね。

偏った食事ではなくバランスよく食べることが大事みたいですね。


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