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【今週末のマルシェ　入荷予定のお野菜】

◆3/23（土）11：30〜17：30　有楽町 交通会館マルシェ

◆3/24（日）11：30〜17：30　有楽町 交通会館マルシェ

こんばんは。

自然食エカロンの淡島亜紀子です。

昨日は、第２回エカロンのお茶会を

開催いたしました！

とても盛り上がりました。

ご参加くださった皆様、ありがとうございました。

そして昨日は天秤座の満月。

月がとても綺麗でしたね〜！

一気に育ったので、一気に無くなってしまいました。

野菜作りがとても難しいのです。

あと少しで出てきますので、もう少しお待ちくださいね。

たくさん入荷になりまーす。

愛媛県の澤田農園さんからは、

はるみが入荷になりますよ〜！

はるみは、中の薄皮が薄いので、

ミカンと同じように食べられます。

来週から澤田農園さんのデコポンも出てくる予定です。

ポテンシャルさんの無添加パン、

明日は１０種類入荷になります。　

■カレンツ（山ぶどう）パン

■カレンツパン（山型）

■トウモロコシパン

■トウモロコシパン（山型）

■かぼちゃパン

■かぼちゃパン（山型）

■トマト＆バジルパン

■ソフトフランス

■ソフトフランス（山型）

■オーガニック全粒粉パン

山型のパンは、食パンの型に入れて焼いたパンで、

普通のパンの約２倍ある大きなパンです。

１個750円（税込）ですので、かなりお得です

型に入れて焼いていますので、

水分が飛びにくく、しっとりしています。

最近、山型パンが人気あります。

オーガニックの全粒粉パンは

小麦のいい香りがしますので、

トースターで軽く温めて食べるのがオススメです。

もし何かつけるなら、ジャムではなく、バターにして、

小麦の香りを楽しんでくださいね。

フレンチトーストを作るなら、

ソフトフランス、かぼちゃパン、カレンツパンが

オススメです。

パンは全て、

■白神酵母

■もち米飴、米油

で作っています。

トウモロコシは、まごころ・ふれあい農園さん、

カボチャは、はるか農園さんのカボチャ、

トマトとバジルはポテンシャルさんのお野菜です。

カレンツ（山ぶどう）はオーガニックのものです。

小麦粉は、100％国産。

（メインは北海道産、岐阜県産も少し入っています）

※オーガニック全粒粉パンのみ

　オーストラリア産のオーガニックの小麦粉です。

砂糖、たまごは使っていない

無添加のパンです。

こだわりの材料で作った無添加パン、

ぜひお試しくださいませ。

ハーブティーも必ずご用意していますので、

ご希望の方はお声がけ下さいね。

自然食エカロンで販売しているお野菜は全て、

農薬・化学肥料を一切使っていないお野菜です。

安心してお買い求めくださいませ。

 

 

 

 

 

入荷予定のお野菜はこちらをご覧下さい。

 

 

 

 

 

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◆ポテンシャル農業研究所さん（岐阜県）

・葉付き大根

・小松菜の折り菜（お一人様１点のみ）

・ほうれん草

・サラダほうれん草

 

 

 

 

 

◆まごころ・ふれあい農園さん（長野県）

・アイスプラント

・白菜

・青大根

・赤大根

・あやめ雪かぶ

・白かぶ

・人参

・長ネギ

 

・小豆

・大豆

・黒米

・もちきび

・たかきび

 

 

　

 

 

◆はるか農園さん（北海道）

・平飼いのたまご

・ジャガイモ（キタアカリ）

・玉ねぎ（バラ売り）

・にんにく

・自然栽培のゆめぴりか（白米・玄米　１キロ袋）

 

 

 

 

 

◆飛騨高山のコシヒカリ（岐阜県産）

・玄米１キロ袋

 

 

 

 

 

お野菜、お米以外はこちら。

 

 

 

 

 

 

◆澤田農園さんの「はるみ」

 

はるみ　１袋６００円

 

　農薬や化学肥料を一切使わずに育てている

　とても美味しい伊予柑、はるみです。（愛媛県産）

 

　

 

 

 

 

◆ひかり農園さんの無農薬の苺

 

１パック　1,080円（税込）　

 

　農薬や化学肥料を一切使わずに育てている苺です。

　（使っている肥料は植物性肥料のみ）

　甘みと酸味のバランスがよく、とても美味しい苺です。（熊本県産）

 

 

 

 

 

 

◆無添加の苺ジャム（砂糖不使用）

 

　１パック　800円（税込）

 

　ひかり農園さんの無農薬の苺で作ったジャムです。

　原材料は、苺、米飴（こめあめ）、寒天のみ。

 

　丸ごとの苺が１パックに６個くらい入っています。

　甘さ控えめの美味しいジャムです。

 

 

 

 

 

 

◆無添加のカボスジャム、伊予柑ジャム

 

　１パック　350円（税込）

 

　カボスは大分県の葡萄農園プーの丘さん、

　伊予柑は愛媛県の澤田農園さん、

　農薬、化学肥料不使用のカボスと伊予柑で作りました。

 

　皮ごと丸ごと使っていますので、

　ちょっぴりほろ苦さがあります。

　

　パンやヨーグルトに入れるだけでなく、　

　熱湯を注いでお茶として飲むのもオススメです。

 

 

 

 

 

 

◆瀬戸ジャイアンツのレーズン

 

　・200ｇ入り　2,600円（税込）

 

　瀬戸ジャイアンツ（岡山県産・減農薬）で作った

　かなり大粒のレーズンです。

 

　国産の葡萄で作ったレーズンはとても貴重です。

　是非お試し下さいね。

 

　※残りわずかです！

 

 

 

 

 

 

◆ヤマネファームさんの無添加ジャム

 

　・キウイジャム　780円

　・柚子ジャム　　780円

 

　ヤマネファームさんの無農薬のキウイと柚子で作った

　無添加のジャムです。

 

　柚子ジャムは熱湯を注いで

　柚子茶として飲んでも美味しいですよ。

 

 

 

 

 

 

◆無添加のパウンドケーキ

 

　・有機ほうれん草（大・小）

　・有機にんじん（大・小）

　・どぶろくチョコ（大・小）

 

　ポテンシャルの奥田社長が作った

　無添加のパウンドケーキです。

 

　どぶろくチョコのパウンドケーキは

　フランス産の高級チョコをたっぷりと使った

　ガトーショコラみたいなケーキです。

 

　ポテンシャルさん自家製のどぶろく（濁り酒）を

　香りづけに使っています。

 

 

 

 

 

 

◆杉谷さんの紅茶（680円・税込）
茶葉（60ｇ入り）
ティーバック（5ｇ×11個入り）

 

かなり濃いめに入れても、
紅茶特有の渋みやエグみがなく、
甘〜い香りの美味しい紅茶です。

 

 

 

 

 

 

 

 

◆杉谷さんの緑茶（1,080円・税込）

まろやかな味の緑茶です。（有機JAS）
紅茶と同じで、農薬や化学肥料は一切使用していません。

 

 

 

 

 

 

 

◆トゥルシー・ティー（ティーバッグ）

 

宮崎県産の自然栽培のホーリーバジルで作った

ハーブティーです。

 

　トゥルシーティー　970円（税込）

　トゥルシーブレンドティー（レモン）　1,020円（税込）

 

※両方とも、1.2ｇ×10個入り

 

 

 

 

 

 

雑穀類、お米、紅茶、緑茶、トゥルシーティーは、

お野菜が多いとテーブルに出せないことがありますが、

必ずご用意しておりますので、

お声がけ下さいね。

 

 

 

 

 

今週末も新鮮な有機野菜をたくさんご用意して、
皆様のお越しをお待ちしておりまーす。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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