2020年07月20日
オススメ！パクチー情報
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![【パクチー】コリアンダー【サカタのタネ】中国野菜/ハーブ/野菜種（9ml/約150本分）[春まき]923373](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/yonezawa/cabinet/tane01/10china/coriander.jpg?_ex=480x480)
完璧なパクチーなど存在しない
こんにちは
ワインが主張してる写真ですが
野菜にマヨネーズをつけて、そのままパン粉にドボンとつけていただくのです
かなりヘルシーな揚げ物を食べているような感覚！
今回も、いつもいろいろ真似させてもらってる料理上手で飲み好きな友人のnaoちゃんのブログはこちら！明るい人柄が滲み出ていて料理ネタ以外も色々楽しいんです
ご覧いただきありがとうございます！
昨日美味しいレシピを作って感動したのでシェアしたくて料理ネタです
毎週土曜日は、おうちご飯&おうち飲みが1週間の楽しみとなっているここ数ヶ月
昨日もお楽しみの日でした
インスタを見ると必ず真似して作りたくなる料理上手の友人がいて、、
昨日は真似っこレシピで美味しい時間を、。
これは「ガーリックパン粉」なるもので、、
パン粉を乾煎り→ニンニクのみじん切りとオリーブオイルを加えてさらに炒めたものです。
これを野菜につけていただくという簡単なレシピですが、
めちゃくちゃ美味しかった
野菜にマヨネーズをつけて、そのままパン粉にドボンとつけていただくのです
かなりヘルシーな揚げ物を食べているような感覚！
でも食べ応えがあるので満足度も高いです
野菜嫌いで、苦虫潰すような顔して野菜を食べる息子も「これいくらでも食べられるー」と喜んで食べたのが嬉しかった
息子ウケは茹でたジャガイモ、私はブロッコリーご美味しかったですが、野菜はなんでもいいみたいです
勿論お酒にも合いますよ
こちらも友人おすすめのパリパリチキン！
塩胡椒した鶏肉を焼いて食べるのは定番ではありますが、皮をパリッパリにするコツがあるそうで
皮目を焼く時に重しを乗せて焼くのだそうです！
私は重ための鍋の蓋を乗っけて、ジュージュー押し付けるように焼きました
そしたら、本当に皮がパリッパリ
柔らかい鶏皮が苦手なので、、
これはいいこと聞きました！
是非パクチーとライムで！とのことで完コピですが
急に爽やか〜！南国の味〜
になってこれまたおつまみに最高、、
↑白ワインで野菜をたべてましたが、「これはビールだな！」となり、、二刀流で飲みました
一通りお腹を満たしてからは、燻製のおつまみでちびちび赤ワイン、、
すぐ寝られるよう、家飲みはお風呂入ってからが鉄則です笑。
上品な燻製の香りがたまりません
久々にキャンプ行きたいなー！と思いました。
合鴨美味しかった〜
(モニター)
ちなみに締めまでしっかりいただいて、、
ハーゲンダッツのホワイトミント&ショコラが超好きです
これの前にインスタント麺を啜ったことは伏せておきたいくらいです
昨日とは違う意味でドラえもんの言葉が響いた、、
＊＊＊＊＊＊＊
我が家は、ミートソースや煮込みハンバーグ、ミネストローネなど、子供が好きな洋服メニューを作ることが多いのですが
欠かせないのがコンソメ！
コンソメは毎日のようによく使います〜。
顆粒の市販コンソメも使いますが、メインで美味しい煮込み料理を作りたいときはこちらを利用。
優しくて奥深い味で美味しいです
(モニター)
息子が大好きで毎年頼むふるさと納税のとうもろこし第一弾が届き、今年から一緒に剥く作業を。
(年間通して食べられるように大量に冷凍しておくんです)
)このとうもろこしを入れて今日もミネストローネを作ろうと思います
そんな息子が最近大喜びしたものは、、
ポケモンの電動歯ブラシ〜
ドラッグストアで見るたびに買ってほしいとせがまれてものですが、今回モニターさせていただけることになって
1人で任せると本当に磨いているのか
というくらい短時間で済ませてしまっていましたが、「90%の子供が長く磨けるように!」との文言通り、息子もしっかり長く磨くようになってます
というくらい短時間で済ませてしまっていましたが、「90%の子供が長く磨けるように!」との文言通り、息子もしっかり長く磨くようになってます最初ははじめての電動におっかなびっくりしてましたが、すっかり慣れて真剣にやっています
普通の歯ブラシも併用して、最後に私が点検！という流れでやってます。
さて今夜から楽天マラソンとのこと！
後ほどクーポン情報まとめます お読みいただきありがとうございました☆
お読みいただきありがとうございました☆昨日のユニクロニットの記事もたくさんのいいねありがとうございました
Instagram→
パクチー 家族向上チャンネル 広テレじゃん！
突き出しちゃん
内容わっ！
割愛
変わり映えしま
千
間引きパクチー
２回目
そして
トムヤムクン
ホタテ貝
アサリ
ブラックタイガー海老
なんちゃら
イカ
野菜やキノコも入れ放題
美味しく頂きま
気取ってね
エアコンなしだから
暑くて
アルコールも入ってるから
よけいに
暑くて
暑くて
参りま
まっいいか
娘わっ！
部屋の模様替えで
角から隅まで
うろうろ
3回転
最後は
蛇に
なりま
もう少しで
脱皮だよん
うろうろ
ほなまた
ニャー
タグ：パクチー
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posted by umaiosetidayo at 11:28| 日記
