湘南 藤沢
藤沢駅より徒歩圏内 駐車場完備
練り切り
アイシングクッキー
マシュマロフォンダント
可愛い和菓子とデコレーションのお教室
Sweet♡Ceremonyです♡
24日開催のレッスンは、でした
いよいよ昨年のリバイバルレッスンも最終日
レッスンへお越し下さいましたのは、全員初めましての生徒様
横浜市よりお越しのA様&I様
相模原市よりお越しのT様
A様&T様は練り切り作りご経験者様I様は初練り切り作りとなりました
それぞれお1人ずつのご参加、初めましての皆様でしたが、あっという間に打ち解けて、和気あいあいと♪
今回初の練り切り作りとなりましたI様は、練り切りが大好きで、ご近所の和菓子屋さんでよく購入をされるそうです
和菓子=職人さんにしか作れない、難しいお菓子
というイメージがあった様で、今回ご自身で作れるかどうか・・・というご心配もあった様なのですが、
心配ご無用でしたね♡
皆様、計量→着色→成形と、とてもスムーズ!
松竹梅デザインはタテ×ヨコと長さを測ってカットをする作業がとても多いのですが、
皆様テキパキと集中力を発揮され、とっても可愛い「松竹梅」練り切りが完成致しました
A様作品
I様作品
T様作品
どの作品もとっても可愛く出来ていますね
「松」の練り切りに細かい線を入れる作業や、「梅」の練り切りの包餡(中餡を外餡で包むこと)もつるりと綺麗に仕上がっています
自分でこんなに可愛い練り切りが作れるなんて嬉しい♡
と感激されていた生徒様も!
中餡の「ほうじ茶餡」「梅餡」と共に「美味しい!」と、ご好評を頂けました♪
「梅餡」に使う「梅ジャム」!色々なメーカーのものを食べ比べましたが、
「これが一番餡子と合う!」
「食べやすい!」
と私が実感したものを松竹梅レッスンでご紹介させて頂きました
ご受講頂いた皆様からとてもご好評を頂いていて、昨年ご受講下さった生徒様の中では、リピ買いをして下さっている生徒様も♪
今回ご受講頂いた皆様にもご好評でホッ
ぜひご自宅でも作ってみて下さいね色々な梅ジャム・梅餡の食べ比べも、楽しいですよ♪
今回初めてレッスンにお越し下さいました皆様より、
先生の教え方や、話し方がわかりやすくて良かったです。
自分でも作れるのだと世界が広がりました。思っていた通りの素敵な先生と可愛らしい空間にとても癒されました。ありがとうございました。
家でも無理なくそろえられる材料や道具を教えてもらえて良かったです。
とのお声を頂きました!ありがとうございます♡
「わかりやすかった!」「楽しかった♪」「癒されました♡」と皆様からお声を頂けて、講師として何よりも嬉しいです♪
ブログで先生の練り切り作品を見た時に一目惚れでした!
と、お声を下さった生徒様も♡
有難きお言葉・・・・
今後もご期待に添える様、皆様に胸キュン♡して頂ける様な可愛いデザインの練り切り作り、頑張りたいと思います
I様より、素敵なプレゼントを頂いてしまいました沢山頂いてしまい、恐縮です今後はどうぞ手ぶらで、お気軽にレッスンへいらして下さいね
可愛いお花と、春らしい美味しいお茶に癒されましたお心遣いありがとうございました
皆様それぞれ、やのご予約も頂き、ありがとうございます
可愛い♡
美味しい♡
ヘルシー♡
な練り切りの輪が広がり、嬉しいです
次回も楽しく♪一緒に可愛い練り切りを作りましょう!
この度はお忙しい中、Sweet♡Ceremonyのレッスンにお越し下さいましてありがとうございました♡
次回のレッスンにてまたお会い出来ますことを楽しみにしております
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おはようございます!
この週末は急遽福岡行きの飛行機をキャンセルして近場の温泉に行ってきたのですが、その帰り道にやはり福岡に行っておけばよかったー!な結果になり( ;゚∀゚)アレマ 旦那さんの複雑オーラが痛々しい終わりになってしまいました………。そのお話はまた次の機会にでも。
ではリゾート石垣島旅の続きです。お時間がある時にでもお付き合いいただけると嬉しいです┏○ペコ
*
《2月9日の〜11日、沖縄石垣島に行ってきました♪ 今回は二日目、10日の夜のお話です》
「アートホテル」でひとっ風呂浴びて気分爽快、足取り軽く
730交差点までやってきました。
今宵の宴の場所はノープラン、何が食べたいかおなかに聞きながら気ままに探します♪
旦那さんのお友だちのお店は
改装中。15日新規オープンかぁ、惜しかった〜( ・́з・̀)
そうするとやっぱり来ちゃう
石垣島ヴィレッジ。
ここの手前のお店に決めちゃいましょ〜!
まずは
おりおんで石垣島最終夜にかんぱ〜い!
同時に
“ 八重泉 ”もいただいちゃいま〜す♡┗(^o^)┛ワッショイ┗(^o^)┛
さ〜食べましょ食べましょ
「スクガラス」
「石垣牛のタタキ」
見た目の割に(ごめんなさい!)、美味しかった♡
「刺身盛合せ」
本マグロ赤身・中トロ・カンパチ・ミーバイ・アカマチ・アカジン
お刺身には
やっぱり石垣の塩(珠塩限定!)は必須です!
こちらなんと小学生までのサービス品
「お子様おにぎり」
これが10円(≧∇≦)♡♡♡
「白子てんぷら」
ここでも珠塩が大活躍♡
「石垣島ミスジステーキ」
これが見た目とおりウマ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!
珠塩と山葵で完璧ー!!!!!
もうちょっと注文したかったけれど、石垣島ヴィレッジの楽しみはお店のハシゴ♡
背後の「石垣牛カレー」♡にひかれて移動しました(ง 灬´ิω´ิ灬)ว
《記憶無》Tシャツの潰れている男性…旦那さんです(*´’Д’):;*.’:;カハッ
石垣島の地ビールと泡盛を合わせたの。この泡盛がなんと“ 白百合 ”(;゚;ж;゚;)ブッ いやー、セレクトがシブい!めちゃくちゃ癖がありますよね〜でもハマる! ┗(^o^)┛ワッショイ┗(^o^)┛デモンマイ
お供は
「石垣牛餃子」
「石垣島トンカツ」
珠塩珠塩!ウマ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!
世話好きなここのおかあちゃんと共に┗(^o^)┛ワッショイ┗(^o^)┛┗(^o^)┛ワッショイ┗(^o^)┛!
ひと盛り上がりしたところで、おみやにいくつか包んでもらって、おかあちゃんに紹介してもらった
カラオケ屋に移動したのであります。また∵ゞ(´ε`●) ブハッ!!
まだ呑む!
今度は“ 玉の露 ”┗(^o^)┛ワッショイ┗(^o^)┛┗(^o^)┛ワッショイ┗(^o^)┛
そして歌う歌う呑む呑む歌う!!!
またしてもホテルに帰ってきたのは夜も更けた頃になったのであります。
テンション高いふたり。
そーしーて禁断の
夜食タイム
おみやの石垣牛カレーに、石垣牛餃子・アグー豚餃子の
食べ比べ…………
こうして石垣島最終日の朝を迎えるのでありました…………。
つづきます。