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2019年08月11日

生ウニ問題は思ったより根が深い





生ウニ 関連ツイート




以前から約束していた、母との生ウニ丼をキメるべく洋野町の磯料理喜利屋へ。
時価のこのメニュー、今回は3000円!
たっぷりのプリップリ生ウニにいちご煮までついて3000円!安っ! https://t.co/vMuug89TiY





RT @JAL_Official_jp: この夏は東北グルメ旅へ出かけよう
・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。

海の幸を使った「釜石ラーメン」や「生ワカメのしゃぶしゃぶ」や「ウニ」など
美味しそうなものがいっぱいでヨダレが(*´﹃`*)

JALスタッフがおすすめグルメ…





@_jinroku 昨夜の生ウニが肛門からそのまま海へお帰りになられていく模様です...噴射ウンチマーク泣き笑い







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【ふるさと納税】生うに折60g×5&塩水詰100g×3【豪華食べ比べ!極上生えぞバフンうに】 Ka403-E030




名称:うに 産地名:ロシア産(北海道加工) 内容量:えぞバフンうにバラ盛(折詰)60g×5     えぞバフンうに塩水詰め100g×3 ※折り詰めの際には60g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により水分が折りにしみこむ為、到着時の生ウニの重量が20%程度減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。 保存方法:冷蔵にて保管 賞味期限:加工日から冷蔵保存で5日程度 加工業者:有限会社 釧路かに卸売市場      北海道釧路市 ※こちらの商品はお届け日のご指定ができません。 商品は受付順に随時発送となりますが、しけなどにより入荷できない場合、お待たせすることがございます。 発送が決まりましたらメール又は電話にてご連絡させて頂きますので、必ずご確認下さいませ。 お届け日の指定はできませんが、ご不在の予定がございましたら お申し込みから3日以内にメール又はお電話にてご連絡ください。 賞味期限の短い生ものですので、 ご連絡致しましたお届け日に必ず お受け取りいただきますようお願いいたします。 お受け取りができなかった場合の商品の保証は致しかねますので何卒ご了承下さいませ。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市政全般に活用してほしい (2) 学校教育の振興に活用してほしい (3) 生涯学習の振興に活用してほしい (4) 動物園の充実に活用してほしい (5) 保健・医療の充実に活用してほしい (6) 福祉の充実に活用してほしい (7) 街づくり(公園)の整備に活用してほしい (8) 阿寒地域の振興に活用してほしい (9) 音別地域の振興に活用してほしい 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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内容量 80g 消費期限 冷蔵便:出荷日を含め4日以内 保存方法 要冷蔵 10℃以下 冷凍:不可 発送の形態 冷蔵品 他商品同梱OK 商品の同梱について 必ずお読みください。 ご注文頂いた商品は、全てを出来るだけひとつの発泡スチロールにおまとめして梱包させて頂いております。 冷蔵品と冷凍品が混在する場合は冷蔵便でお届けいたします。※冷凍品は溶けた状態でのお届けとなりますので予めご了承ください。 冷蔵品と冷凍品を別々での配送を希望される方はご注文時に、ご要望欄にご記入ください。 (別途送料がかかります。追加送料は別途お知らせいたします。) 詳しくは「商品の同梱について」をご覧ください。 納品書・領収書および、ご贈答用の金額表記について 当店ではペーパーレス化のため、納品書は発行しておりません。納品書・領収書をご希望の方は、ご注文の際におしらせください。ご贈答用の際も同様に、金額の分かるものは同封いたしません。 お急ぎの場合のお支払い方法 最短での発送をご希望の場合、クレジットカード、もしくは代引きでのお支払いを推奨いたします。恐れ入りますが、銀行振込・郵便振替については入金確認後の発送となります。 ご注文のお時間について 最短での発送をご希望の場合、製造工程上12時以降のご注文は翌日扱いとなりますのでご了承ください。 ※商品等、掲載画像はイメージです。 ウニは獲れる時季・産地・個体差により大きさ、色合い等、若干の差異がございますことを予めご了承下さいませ。

価格:5,724円




生うに 100g入生雲丹(生 ウニ)高級料亭・割烹・寿司店使用※代引決済は不可ポイント10倍 10倍ポイント お中元 中元




※代金引換決済はご選択できません  ●商品内容 ・『生うに(生食用)』 ・正味重量:約100g (多少前後いたします)         ・普通盛のうに丼          3〜5人前分が目安(当社比)     ※賞味期限:冷蔵5日間     ※北海道産(利尻・古平他)または北方四島産、ロシア産     ※原材料:生うに、明礬  美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く  召し上がり下さい。 ・保存方法:冷蔵状態にて保管下さい ・召し上がり方   丼・お寿司など生食が基本的におすすめです   当店の生ウニは、料亭・お寿司屋さんや、   高級レストラン等で使う業務用としても   お使い頂いておりますので   調理後でも美味しく召上れます    ※ ご注意 ※鮮度と水揚げ状況の関係でご指定日通りのお届けが出来ない場合がございます~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~その場合にはご発送日が決まり次第改めてメールさせて頂きます ・配送温度帯  クール宅急便(冷蔵)   ・冷凍便のお品と同梱包した場合には冷凍    の品が解凍状態にてお届けとなります ・ご注意  沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります  天候・水揚げ状況等により「御届け待ち」に  なることがあることを御了承下さいませ。  【代金引換決済】をご選択頂くことはできません

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【生ウニ 折り詰め 北海道】【北方四島産】生エゾバフンウニ(赤色)100g×1【翌日着】水揚げ日に航空便発送!【濃厚な甘み】北海道産の利尻 礼文産に匹敵。【折詰めウニ】鮮度が違う【北海道ブランド】




  ■ 楽天市場 食品必須記載事項、商品内容     【商品名称】   北方四島産【極上赤・折詰・生】エゾバフンウニ100g(100g×1折)  【原産地】 北方四島産(根室沖 北方領土 ロシア海域)  【原材料】 エゾバフンウニ、ミョウバン(極少、形を形成の為)  【加工地】 北海道加工  【内容量】 100g (ウニ丼2人前程度)×1折  【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、家庭用冷蔵庫で2-3日程度  【保存方法】 要冷蔵、5℃以下で冷蔵保存して下さい。  【製造者】 別途商品ラベルに記載  【商品内容】  ・当店の折詰めウニには、うにの形を形成する為、味覚を損なわない   程度に極めて少ない量のミョウバンしか使用しておりません。   ・獲れたての殻付うにを、北海道にて選別、殻剥き、折詰め。  ・殻で換算しますと12個前後の量です!   ■ 配送温度帯 ・ 同梱包 ・到着後すぐに冷蔵庫保存してください。 ・冷凍商品と同梱の場合、冷凍商品が少しゆるんでお届けに  なる場合がございます。   ■ 送料  ・送料 990円 (沖縄県 1800円) ・10000円で送料無料 (沖縄17000円)  ・12000円以上で代引手数料も無料   ■ のし対応  【のしの種類】 お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択できます。  お年始 母の日 父の日 お中元敬老の日 お歳暮 ゴルフコンペ  年末年始 年越し クリスマス 景品にもご利用頂いております。

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うに専門店うにむらかみ 利尻・礼文産エゾバフンウニ 無添加生うに 木箱 80g




内容量 80g 消費期限 冷蔵便:出荷日を含め4日以内 保存方法 要冷蔵 10℃以下 冷凍:不可 発送の形態 冷蔵品 他商品同梱OK 商品の同梱について 必ずお読みください。 ご注文頂いた商品は、全てを出来るだけひとつの発泡スチロールにおまとめして梱包させて頂いております。 冷蔵品と冷凍品が混在する場合は冷蔵便でお届けいたします。※冷凍品は溶けた状態でのお届けとなりますので予めご了承ください。 冷蔵品と冷凍品を別々での配送を希望される方はご注文時に、ご要望欄にご記入ください。 (別途送料がかかります。追加送料は別途お知らせいたします。) 詳しくは「商品の同梱について」をご覧ください。 納品書・領収書および、ご贈答用の金額表記について 当店ではペーパーレス化のため、納品書は発行しておりません。納品書・領収書をご希望の方は、ご注文の際におしらせください。ご贈答用の際も同様に、金額の分かるものは同封いたしません。 お急ぎの場合のお支払い方法 最短での発送をご希望の場合、クレジットカード、もしくは代引きでのお支払いを推奨いたします。恐れ入りますが、銀行振込・郵便振替については入金確認後の発送となります。 ご注文のお時間について 最短での発送をご希望の場合、製造工程上12時以降のご注文は翌日扱いとなりますのでご了承ください。 ※商品等、掲載画像はイメージです。 ウニは獲れる時季・産地・個体差により大きさ、色合い等、若干の差異がございますことを予めご了承下さいませ。

価格:5,724円




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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【順次配送いたします】 【指定日はお受けできません】 甘くて美味しいと評判の三陸産生うに!北三陸・久慈市の海で育った美味しい生うにをご堪能ください! パスタやお吸い物など加熱しても美味しく召し上がれますが、おすすめの食べ方は、ごはんにのせて(お好みで醤油等をおかけください)、生うに丼で目いっぱい頬張っていただきたいです! 久慈市の夏の味覚をどうぞお楽しみください。 ・名称:生うに ・内容量:生うに(牛乳瓶入り)170g×2本 ・原材料:うに ・保存方法:冷蔵 ・賞味期限:発送日を含め5日  ※生ものですのでご到着後お早めにお召し上がりください ・製造者or販売者:イレヤマキ 久慈市中央一丁目46 080-1854-3594「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 人材育成の推進(教育・文化・後継者育成など) (2) 産業の振興(企業誘致・雇用対策など) (3) 福祉の充実(福祉・医療・子育て支援など) (4) 環境の保全(環境保護・森林保護・衛生など) (5) 地域活動の支援(まちづくり・地域づくり活動など) (6) 久慈市に委任 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後3日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

価格:27,000円




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価格:4,150円




僕が泣き虫なんじゃなくてこの生ウニが素敵なんだと思います。


6/26(水)

 

観光船が仏ヶ浦の桟橋に接岸。

上陸して陸地から奇岩を観賞します。

 

屛風岩

 

何を撮ったのか忘れた(右端には双鶏門)

 

双鶏門

 

如来の首

右を向いた如来の横顔

 

蓬莱山

これはホント綺麗でした

提げてる赤いのは保冷バッグ。

朝汲んだ恐山冷水入りペットボトルがはいってます(笑)

観光船に乗船してから下船までの1時間半、売店や自販機は皆無。

 

手前:蓮華岩、奥:蓬莱山

 

到着船が増えて一気に観光客が

 

仏ヶ浦桟橋から望む五百羅漢

 

観光船が佐井港へ戻ったのが12時過ぎ。

アルサスのお土産物屋さんでお土産を物色。

ここにも生ウニはなし。

 

お腹も空いてきたので、『ぬいどう食堂』へ向かいましょう。


生ウニ論


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タグ:生ウニ
posted by umaiosetidayo at 09:59| 生ウニ
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