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2019年08月15日

上質な時間、生ウニの洗練





生ウニ 関連ツイート




RT @JAL_Official_jp: この夏は東北グルメ旅へ出かけよう
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JALスタッフがおすすめグルメ…





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価格:1,380円




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価格:1,111円




【クーポン配布中】【期間限定】 小樽産 塩水うに 赤 白 2種セット 送料無料 100g 2個セット 食べ比べ エゾバフンウニ キタムラサキウニ 赤うに 白うに 合計200g 北海道産 国産 生うに ウニ 雲丹 無添加 ミョウバン不使用 海鮮丼 北海道 送料込 冷蔵便




こちらの商品は冷蔵便です。 クール便商品とは同梱できませんのでご了承下さい。 今年も「小樽産生ウニ」の漁が解禁になりました! これから漁期の8月まで新鮮でおいしい旬のうにが食べられます! ウニ漁は、午前5時から9時迄の4時間で獲れるサイズも 決まっており、漁獲量の安定化を図っての漁となります。 小樽産のウニは、日本海の栄養豊富な昆布を食べて成長し、 この時期は最高の甘味、コク、香りがあります。 形を維持させる為の添加物(ミョウバン)を 使わずに殺菌された海水だけで保存する「塩水うに」! ※写真はイメージです。 商品説明 名称 塩水ウニ 内容量 小樽産 キタムラサキウニ 100g エゾバフンウニ 100g 保存方法 要冷蔵。冷凍不可! 賞味期限/到着後2〜3日 シケなどにより入荷が遅れる場合もありますので、 日付指定をされる場合は指定日に届かない 場合がございます。ご理解のうえご了承ください。 入荷状況等、連絡いたします。 日付指定をご検討される場合はご相談下さい。 【ラッキーシールについて】 ※購入者と受取人が異なる場合はシールの貼付はいたしません。 ※シールは1箱につき1枚、対象商品2個以上購入でも同梱して梱包が1箱の場合、シールは1枚になります。小 樽 産 ウ ニ ロシア産ウニ

価格:8,300円




【 お取り寄せ 】 塩水うに 100g × 1 | プレゼント ウニ うに 雲丹 海栗 塩水 塩水ウニ 生うに 生ウニ 冷蔵うに ウニ丼 刺身 パスタ 軍艦 手巻き寿司 寿司ネタ 海鮮 北海道 土産 お土産 バフンウニ お中元 中元 取り寄せ 無添加




※ 大気中から抽出した窒素を使用しているため人体に害はありません 塩水うに 100g×1 --- 商品名 生うに(塩水うに) 販売会社 進風水産 内容量 100g×1 生産地 ロシア産(※時期により日高沖産) 賞味期限 到着した日にお食べください 保存方法 5℃以下で保存してください 所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18 ※1画像はイメージです。実際の商品で撮影をしておりますが、時期に寄って予告なくパッケージなどが変更される場合がございます。ご了承ください ※2天候や気候によって生産地が異なる場合がございます。何卒ご了承ください。 配送について 製品の特性上、到着日のご指定はできません。御注文から翌1日から2日ほどで発送を行っていますが、水曜日・日曜日の発送は行っておりません。到着時間のご指定はできます。また本商品の12月中のお届けなどは、運送会社の混雑が予測されるので、一切お受けできません。 【 楽ギフ のし宛書 】【 楽ギフ_メッセ入力 】【 楽ギフ_包装 】 ○ おすすめギフト:内祝い・結婚祝い・婚礼内祝い・ブライダル・出産祝い・出産内祝い・快気内祝い・快気祝い・新築祝い・新築内祝い・お祝い・入学祝い・進学祝い・母の日・父の日・敬老の日・お返し・記念品・御中元・御歳暮・還暦祝い ○ のし対応・メッセージカード無料・配送日指定 様々なお祝い事の席でご利用いただけます 日常の食事で 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節のご挨拶の場で 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 お返しの場で 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 お祝い 初節句 お祝い 成人式 お祝い 出産 お祝い 入学式 お祝い お宮参り お祝い 会社 お祝い 祝事の場で 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝いの席で 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿(そつじゅ) 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿(はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿(きじゅ) 108歳 茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠(ふわく) 111歳 皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳 大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 弔事の席で 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向けの集まりで 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い こんな方との食事の席で お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 祖母 祖父 母親 父親 女友達 男友達 両親 妻 夫 妊婦 産休 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 男性 20代 男性 30代 男性 40代 男性 50代 男性 60代 女性 女性 20代 女性 30代 女性 40代 女性 50代 女性 60代 女性 70代 上司 男性 上司 女性 上司 送別 転勤 卒業 新婚 一人暮らし 受験生 義母 義理母 義父 義理父 高齢 者 ウオスとは 北海道内の漁港や漁師の元にも直接出向き値段交渉を行っています。魚やカニなど北海道の水産品をどこよりも安く、かつ高品質なものをお届けするため北海道内各地を巡回しています   

価格:5,780円




うに 最高級Aグレード 生うに 100g チリ産 ウニ 雲丹




製品名 最高級Aグレード 生うに 産地名 チリ 内容量 100g 原材料 うに生殖巣 賞味期限 冷凍(−18℃以下)で60日以内にお召し上がりください。開閉が頻繁に行われる冷凍庫では3週間以内に召し上がって頂くことを推奨いたします。 ※商品に記載の消費期限は業務用冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもとで保管した場合の期限となっております。 ※一度解凍したものを再冷凍した場合、品質を保つことが困難となります。解凍度は速やかに3日間までにお召し上がりください。

価格:1,404円




【ふるさと納税】生うに塩水詰め100g×2【鮮度抜群!極上生えぞバフンうに】 Ka403-C073




名称:うに 産地名:ロシア産(北海道加工) 内容量:えぞバフンうに生うに塩水詰め100g×2 保存方法:冷蔵にて保管 賞味期限:加工日から冷蔵保存で5日程度 加工業者:有限会社 釧路かに卸売市場      北海道釧路市 ※こちらの商品はお届け日のご指定ができません。 商品は受付順に随時発送となりますが、しけなどにより入荷できない場合、お待たせすることがございます。 発送が決まりましたらメール又は電話にてご連絡させて頂きますので、必ずご確認下さいませ。 お届け日の指定はできませんが、ご不在の予定がございましたら お申し込みから3日以内にメール又はお電話にてご連絡ください。 賞味期限の短い生ものですので、 ご連絡致しましたお届け日に必ず お受け取りいただきますようお願いいたします。 お受け取りができなかった場合の商品の保証は致しかねますので何卒ご了承下さいませ。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市政全般に活用してほしい (2) 学校教育の振興に活用してほしい (3) 生涯学習の振興に活用してほしい (4) 動物園の充実に活用してほしい (5) 保健・医療の充実に活用してほしい (6) 福祉の充実に活用してほしい (7) 街づくり(公園)の整備に活用してほしい (8) 阿寒地域の振興に活用してほしい (9) 音別地域の振興に活用してほしい 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

価格:30,000円




【ふるさと納税】【鮮度抜群!極上生ウニ】生うに折60g&鮭明太180g Ka405-B045




名称:うに たらこ 産地名:うに/ロシア産(北海道加工) 鮭明太子/北海道、アメリカ、ロシア産(釧路加工) 内容量:えぞバフンうにバラ盛(折詰)60g×1 鮭明太子 180g×1 ※折り詰めの際には60g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により水分が折りにしみこむ為、到着時の生ウニの重量が20%程度減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。 ※鮭明太子は若干自然解凍された状態で到着しますが品質には問題ございません。 保存方法:冷蔵にて保存 賞味期限:加工日から冷蔵保存で5日程度 加工業者:有限会社 釧路かに卸売市場      北海道釧路市 ※こちらの商品はお届け日のご指定ができません。 商品は受付順に随時発送となりますが、しけなどにより入荷できない場合、お待たせすることがございます。 発送が決まりましたらメール又は電話にてご連絡させて頂きますので、必ずご確認下さいませ。 お届け日の指定はできませんが、ご不在の予定がございましたら お申し込みから3日以内にメール又はお電話にてご連絡ください。 賞味期限の短い生ものですので、 ご連絡致しましたお届け日に必ず お受け取りいただきますようお願いいたします。 お受け取りができなかった場合の商品の保証は致しかねますので何卒ご了承下さいませ。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市政全般に活用してほしい (2) 学校教育の振興に活用してほしい (3) 生涯学習の振興に活用してほしい (4) 動物園の充実に活用してほしい (5) 保健・医療の充実に活用してほしい (6) 福祉の充実に活用してほしい (7) 街づくり(公園)の整備に活用してほしい (8) 阿寒地域の振興に活用してほしい (9) 音別地域の振興に活用してほしい 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

価格:20,000円




生うに 250g/板 国産もしくは北方領土産 豊洲市場から直送




一流お寿司屋さん向けのウニです。 国産の濃厚な味をお楽しみください。 お寿司や、丼ものに、ウニを腹いっぱい食べたい方向けのウニで、「弁当箱」と呼ばれる250gの箱入りウニです。 セリ場で毎日セリ落として発送しております。食べきれない分はパスタソースや炊き込みご飯にしてもとても美味しくお召し上がり頂けます。 商品概要 名称:生うに 250g/板 国産もしくは北方領土産 豊洲市場から直送 内容量:250g/板 原材料名:生うに 原産国:国産または北方領土産 賞味期限:商品に別途記載 保存方法:冷蔵 発送方法:冷蔵発送 同梱:冷蔵品・常温品と同梱が可能です。冷凍品を一緒にご注文の場合別途送料が必要となります。 備考:海況により原料はカナダ又はアラスカ産になる可能性があります。加工は国内です。 

価格:17,280円




ポイント3倍 生うに100g×2




 商品情報 新鮮な生うにを美味しさ、鮮度そのままに生瞬間冷凍しました。これまで、生のウニを冷凍することは、ウニの細胞破壊を引き起こし不可能といわれてきましたが、最新の技術によってこれを可能としました。 肝心のうにの味ですが、うにを取り扱うプロの職人さんが何度も試食を重ね、水揚げされる生ウニと変わりない美味しさをご提供することが可能となりました。  内容量  賞味期限 生冷ムラサキウニ(チリ産)100g×2 冷凍保存で90日、解凍後冷蔵保存。※生ものですのでなるべく解凍したその日にお召し上がり下さい。  同梱・送料・発送・お届け状態生うに100g×2

価格:2,800円




【ふるさと納税】Q006 北三陸の生うには今だけ!無添加採れたて「生うに」そのままビン詰180g×2本




・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【指定日不可】 浜から採れたてを直送! 水揚げしたばかりの新鮮なうにを、浜の母さんたちが、丁寧に手早く、殻をわって身をとっていきます。 美味しいうには鮮度が命! 越戸の「生うに」はミョウバン等の保存料一切不使用、無添加! うに本来の味を堪能ください。 ※ミョウバン不使用 ・名称:生うに ・内容量:生うに瓶入り180g×2本 ・原材料:うに ・保存方法:冷蔵 ・賞味期限:発送日を含め5日  ※生ものですのでご到着後お早めにお召し上がりください ・製造者or販売者:越戸商店久慈店 久慈市中町2-5-1(やませ土風館内) 0194-35-2661「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 人材育成の推進(教育・文化・後継者育成など) (2) 産業の振興(企業誘致・雇用対策など) (3) 福祉の充実(福祉・医療・子育て支援など) (4) 環境の保全(環境保護・森林保護・衛生など) (5) 地域活動の支援(まちづくり・地域づくり活動など) (6) 久慈市に委任 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後3日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

価格:27,000円




生ウニ おいしさを笑顔に


最近仕事が忙しく、頑張った自分にご褒美をと、
今日は積丹まで足をのばしてきました音譜

子供の頃は寿司ネタはノリタマ(かんぴょう巻きと玉子焼き)しか食べられなかったんですが、社会人になってからウニの美味さに目覚め、昨年は行けなかった積丹へビックリマーク

天気も良く、トンネルを抜けると海の青さが飛び込んできます。

積丹町についたんですが、お目当てのお店は大渋滞だったので見切りをつけて海岸沿いのお店に。

空腹で腹の虫が大騒ぎです(笑)

こちらのお店も外国の団体さんがたくさんいましたが、なんとか入れました。

じゃーん!!
生ウニとイクラ、そして新鮮なイカの積丹丼です


生ウニがしっかりとしてます。爽やかな磯の香りと甘みが濃厚!!うま〜いビックリマーク

少し落ち着いたところで、道中に目を付けていた漁協祭りにビックリマーク

ホッケがぐるぐる回ってます。
こうやって乾燥させるんですね〜(^^)

直売所のとなりにプレハブの食堂があります。
ここでもビックリマーク


じゃーん!!ウニ丼(赤)3500円

さっきのはムラサキウニでこちらはバフンウニ。
ムラサキよりも濃厚な旨味が!!スゴイ音譜

食べ過ぎですね(笑)念願かなって大満足です!( ̄▽ ̄)音譜音譜音譜音譜音譜音譜

さぁジム行ってこよあせる


生ウニなんでもコーナー



帰りに名鉄百貨店の【北海道物産展】に寄っていきました
何度も行ってるのについつい口笛


いつもは高島屋の物産展に行くので、間違えて気づいたら高島屋に着いてました、うっかりびっくり


『札幌の蓮海(はすみ)』というお店の
「マグロ豚骨味噌ラーメン」
初めての味、近所にあったら通いたい照れ




『あいすの家』の「濃いクリームチーズソフトクリーム」、『鹿内青果』の「メロンスムージー」も美味しかったです
他のお店のトマトジェラートも食べたかったけど流石に食べすぎかな…と我慢




『キョクイチ』さんの「鮭の麹漬け」と「甘エビ塩辛」もすごい美味しくてお酒のおつまみに買ってみました
これは日本酒が合うかなぁ〜と獺祭も購入日本酒


『うに乃世壱屋』の雲丹と蟹の弁当
『みれい菓』のバスクチーズケーキ
毎回のように買ってしまう『函館スナッフルス』のチーズオムレット
雨降りなのにやっぱり大荷物に…
お腹いっぱいで生ウニいかそーめんが食べれなかったのは心残りだけど、
かなり満喫できました


長くなっちゃいましたが、23日(火)今日が最終日なので興味ある方はニコニコ

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タグ:生ウニ
posted by umaiosetidayo at 22:31| 生ウニ
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