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2019年06月27日

割烹料亭を攻略せよ!





割烹料亭 関連ツイート




こんばんは。割烹料亭菜乃芙でございます。本日も定刻通り開店いたしました。ご予約のないお客様でもご利用いただけますので是非お越しくださいませ。





@1PuH1PfBRt2kPtA 鯉の洗い、うん、割烹料亭とかですな🧡

 2019/06/06 10:42 QkSix




ちなみに自分が前いた会社の取引先は、ジョエルロブション、なだ万でした

ジョエルロブションはミシュランガイド3つ星のフレンチ

なだ万は、20万くらいのおせち料理出してたりする日本で多分1位2位争うくらい有名な割烹料亭の老舗







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価格:2,600円




割烹料亭のことならなんでもちゃっかり情報局


特別展示室(有料)

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これまでの発掘調査の出土品とともに戦国時代の歴史を中心に詳しく展示しています。映像展示室では若き日の信玄が登場し、往時の甲府を紹介しています。

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↑ 堀田古城園 ↓

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躑躅ヶ崎館(つつじがさきやかた)
山梨県甲府市古府中(甲斐国山梨郡古府中)にあった戦国期の居館(または日本の城)。

甲斐国守護武田氏の居館で、戦国大名武田氏の領国経営における中心地となる。
甲斐国守護武田氏の本拠である甲府に築かれた館で、守護所が所在した。

現在、跡地には武田神社があり、また、「武田氏館跡」として国の史跡に指定されており、県内では甲州市(旧勝沼町)の勝沼氏館と並んで資料価値の高い中世の城館跡である。 

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戦国時代に築かれた甲斐源氏武田氏の本拠地で、居館と家臣団屋敷地や城下町が一体となっている。

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信虎、晴信(信玄)、勝頼3代の60年余りにわたって府中として機能し、後に広域城下町としての甲府や、近代以降の甲府市の原型となる。
 
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↑ 堀田古城園に隣接して、蕎麦カフェ湯布姫が ↓

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県中部、甲府盆地の北端、南流する相川扇状地上に位置する。東西を藤川と相川に囲まれ、背に詰城である要害山城を配置した構造になっている。 

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旧堀田家住宅(堀田古城園)
旧堀田家住宅は、昭和8年(1933)に割烹料亭として開業された木造家屋群です。
武田氏館の存在を意識して「堀田古城園」と名付けられました。

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↑ 蕎麦カフェ湯布姫顔出野立看板 ↓

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菱形の建物(茶室として改修)も注目です。歴史講座やワークショップ等を開催し、学習の場として活用します。長屋棟では飲食もお楽しみいただけます。

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内部を改装した古民家だ。屋内は来場者の休憩スペースや歴史講座などの会場としてを活用される。さらに土産や飲料を販売する「長屋棟」ました。も新設されました。

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3〜4日は旅行で不在のため訪問出来ませんが悪しからず(ブログの更新無し)。

割烹料亭の格安販売店紹介!多くの注目を浴びてる注目品になりつつあります


婦人部活動3日目は、連合の町会長と婦人部全員を集めた大お食事会(うちの会長だけ欠席)ナイフとフォークロゼワイン

 

場所は、わが町が誇る高級割烹料亭の寿し正さん。

 

コース料理はどれも繊細で、ydtにはもったいないくらいでしたラブラブ

 

 

女将さん自筆のお品書き。

実は、女将さんの娘さんとは小中学校時代の友達でしたが、卒業以来会ってないので、よろしく伝えてもらうようにお願いしました。

ちなみに、彼女も独身だとか。

しかも!!彼女の1歳年下の妹は結婚して、私と同じマンションに住んでいるとか。

偶然、すごい(笑)

 

 

一品目です。

お刺身と子持ち昆布と黒豆となんか分からない酢の物ニコニコ

 

 

二品目。

お豆腐みたいになった湯葉&その他のお吸い物。

薄味で大好きな味でしたラブラブラブラブ

 

三品目。

鰆の焼き物に山桃と茗荷が添えられていましたが、写真がどっか行ってしまいました…ガーンガーン

 

 

四品目。

海老とししとうとサツマイモの天ぷら。

アツアツサクサクでおいしかった〜照れ照れ

抹茶塩で食べたのは初めてです。

天つゆでしか、食べたことなかった…びっくりびっくり

 

五品目。

牛しゃぶと生野菜の巣の物。

こちらも写真撮り忘れ…あせるあせる

生野菜はたぶん水菜だと思います。

 

六品目。

お寿司。

寿し正自慢のお寿司です!!!!

あと、あさりの赤だし。

あさり、めちゃめちゃ大きかったですびっくりびっくり

 

七品目。

デザート。

スイカ、キウイ、リンゴの盛り合わせでした。

 

そして、梅酒ソーダがめちゃめちゃおいしくて、お姉さんがグラスが空になるタイミングで「もう一杯どうですか?」と聞きに来られるので、ついつい「お願いします」って、何回言ったことか(笑)

 

向かいに座っていた女性部の方に、「強いねんな〜!?」とビックリされてしまいました。

 

お寿司が出てきたあたりから、カラオケ大会が始まり、大体のデュエット曲は分かるけど、いつの時代のものか分からないような曲もありましたニコニコニコニコ

 

しかも、何曲かは大川栄作や都はるみ本人がビデオに出演していてビックリガーンガーン

 

普段は、絶対歌わないydtですが、みなさんの圧力に負けて、PUFFYの「アジアの純真」を歌ってみましたカラオケ音譜音譜

 

あんなに演歌ばっかり歌ってたみなさんでしたが、なぜかすごい盛り上がってくれて、「あんた、歌うまいな〜ドキドキ」ってウインクウインク

 

ここで一次会終了。

 

私を含めて、ほとんどの女性は帰っていきました…パーキラキラ

 

残った男性陣が、その後どうしてるかは知りません。

かなりの長時間で、めちゃめちゃ疲れたけど、結構楽しかったハートハート

 

近いうちに旧友とも会えるかもしれないし、良かった良かった照れ照れ

 

!!忘れてた!!

 

お土産に、高そうなカステラをいただきました。

 

冷蔵庫に入れておいた方が良いかな?

 

みなさん、お疲れ様でした

 

 

タグ:割烹料亭
posted by umaiosetidayo at 09:31| 割烹料亭
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