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【ふるさと納税】土佐しらぎく 氷温貯蔵 純米大吟醸　720ml




氷温でじっくりと貯蔵し、気品ある香り、奥深い味わいに仕上げた純米大吟醸です。 名称土佐しらぎく 氷温貯蔵 純米大吟醸　720ml 原材料名米・米麹 内容量容量720ml、アルコール度数15度以上16度未満 賞味期限1年 保存方法要冷蔵 製造者有限会社 仙頭酒造場 高知県安芸郡芸西村和食甲1551 提供元有限会社 仙頭酒造場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。土佐しらぎく 氷温貯蔵 純米大吟醸　720ml

価格：8,000円

【送料無料】【箱入】獺祭(だっさい)　磨きその先へ　二割三分セット(要冷蔵商品) 旭酒造 日本酒 地酒 山口県




《二割三分のその先へ。「獺祭」が踏み出した新たな1歩》「獺祭」旭酒造は、現状を良しとせず、常に酒質の向上を考え取り組んでいます。この度蔵元からリリースされることになったのは、フラッグシップ「磨き二割三分」を超えるものとして開発された新商品です！ 《桜井社長からのコメントを抜粋して御紹介します》以下、蔵元よりいただいた商品説明を抜粋してご紹介させていただきます。●酒質について・・・磨き、高精白の先にあるもの近年、磨き二割三分に対し高精白分野での追随者が何社か表れたように、高精白で1つの理想形を達成しました。今回の商品は、さらにその先を目指したものです。従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの。常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指し、美しい香りと両立する味の複雑性、重層性と長い余韻を持っています。●商品の性格・・・旭酒造の最高の酒このお酒は「獺祭　磨き二割三分」を超える物として造られました。品質の方向性としては、「磨き二割三分」をより完成させたものではなく、二割三分を踏まえた上で別のお酒として造られました。●お客様へ品質的に一歩踏み出しているが故に、ただ飲まれたのではせっかくの「磨きその先へ」の魅力が分かりにくいと思います。その為、「磨き二割三分」とのセットをお勧めさせて頂きます。まず1・2杯「磨き二割三分」をお楽しみ頂いた後、「磨きその先へ」を飲まれると、より明確にこのお酒の魅力が皆様の前に表れると思います。以上、桜井社長のサインが入った書面より、一部抜粋して御紹介させて頂きました。この文章を最初に読み、こうしてコンテンツ作成で書き起こしている間にも、いったいどんなお酒なのかと気になって仕方がありません。桜井社長は昨年「ほこ×たて」に出演し、水を利き当てて見事勝利したことからもお分かりのように、神業の域と言える程のテイスティング能力をお持ちです。その桜井社長率いる「獺祭」が「磨き二割三分を超えるお酒」として開発し、蔵出し決定となった「磨きその先へ」とは、いったいどのようなお酒なのでしょうか。スペックについては、山田錦を原料米にしているということ以外は一切非公開。お値段は720ml単品で税抜き価格30000円という、「獺祭」史上最高となる超高額商品ですが、予想以上の販売数を記録しています。「獺祭」が追求する、究極の日本酒の1つの形。是非皆様自身でお確かめ下さい！製品仕様商品名【送料無料】【箱入】獺祭(だっさい)　磨きその先へ　二割三分セット(要冷蔵商品) 旭酒造 日本酒 地酒 山口県お酒の種類日本酒セット商品内容量原材料山田錦スペック非公開アルコール非公開保存方法要冷蔵製造元旭酒造

価格：37,800円

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◆お酒の特長 ※限定発売「数量限定」セット内容。 極上吉乃川 吟醸720ml×1本と 極上吉乃川 特別純米720ml×1本 【送料無料】 　極上 720mlセット 　商品名 ：　 　極上吉乃川 特別純米 　極上吉乃川 吟醸 　原料米・麹 ：　 　五百万石 他 　五百万石 他 　精米歩合 ： 　60％ 　58％ 　アルコール度 ： 　15度 　15度 　日本酒度 ： 　＋ 2 　＋ 7 　酸度 ： 　1.3 　1.2 　産地 ： 　新潟県（長岡市摂田屋） 　醸造元 ： 　吉乃川株式会社 【ご購入前に必ずご一読下さい】 コチラの商品は、地酒の加登屋より発送となります！ ご注文頂きましてから、 最短2営業日以内に発送いたします。 なお、地酒の加登屋の商品で在庫があれば、他の商品と同梱でも2営業日以内に発送いたします！ しかしながら、吉乃川様の極上以外の商品と同梱をご希望の場合は、お客様のお手元に届くまで1週間程度お時間がかかってしまいますので、あらかじめご了承下さい。 下記の用途などにも使用できます。： 記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝、婚約祝、入学祝、就職祝、卒業祝、昇進祝、退職祝、開店祝、、ゴルフコンペ、周年記念品、ご進物、上棟祝、御見舞い、快気祝い、新築祝い、手土産、金婚式、銀婚式

価格：3,380円

僕は味覚障害ですので
 

　オーガニックのお店の食レポを書き綴っていると、
読者の方々から「彼は食通だの」「グルメだの」
いろいろと嬉しい誤解が寄せられてきました。。。

けれども残念ながら、僕はかなりの味覚障害があるようです。
だから、このブログで僕が「美味しいっ！」という表記をしていても、それから、特にビーガンのお店の記事で
「おいしい」とか「スゴい」という表記があった場合、
化学調味料や動物性油脂などを使っていないにも関わらず
「これだけのコクを引き出している！」的な意味での
「おいしい」とか「スゴい」だったりしますので、
世間一般の飲食店で供出される料理を食べなれておられる方々にとっては
「どこか美味いんだぁ？」と疑問を抱くかも知れません。

まあ、そういった前提条件があっての表記だということを考慮して
ご拝読いただけますと幸いです。
 

 

 

 

それでも、小諸そば　富士そば　ゆで太郎　箱根そば
などのチェーン店に比べたら格段に美味しいと思うのだが。。。。

話はそれてしまうんだけど、SPAの記事などは
かなり信ぴょう性が低い。
各チェーン店から広告料をとって記事にしているにすぎません。

 

 

　で、今回の記事でのもう１つのテーマ。
Well噛む(うぇるかむ)食事法について書いておきましょう。
読んで字のごとくWelcomeをWell(よく)と噛むを足した
単に語呂合わせのくだらない造語なだけで、
特別な食事法ではありません。
「ただ、よく噛んで食べましょう！」というだけのものです。。。

 

よく一口３０回とか60回は噛みましょう・・・なんてことを訴える方もいますが、
Well噛むでは、食べ物の原型が完全になくなるくらいまで・・・

といった定義が曖昧な程度の回数です。

例えば、人参のラぺでしたら、人参の破片が歯に当たらなくなるくらいまで噛む。
酵素玄米だと、白米部分が完全になくなって、歯に当たるのが
玄米の皮だけになるくらいまで噛む。

よく噛むことでいくつか効用というかメリットもあるようです。
・顎の運動にもなるため、脳に適度な刺激が伝わる
・噛んでいる間に唾液が分泌され、
　その唾液がかなりの種類の毒素を相殺してくれる
・胃の消化の負担が減る
・満腹中枢が刺激され、満腹感が得られる。
よって食事量が少なくなる。

などとなど。

唾液が毒素を相殺というか緩和してくれる…って効果は本当なのかどうかは
なかなか客観的なデータはみつけられませんでしたが、
まんざらウソでもなさそうに感じます。
(※ただし、そうした毒素というのは、植物が自衛の手段として有している自然の毒素などで、
化学物質などの毒素は唾液でどの程度まで相殺されるのか・・・あまり期待はできないでしょう。)

 

また、よく噛んでいる間に
味覚障害の僕でもある程度の味が認知できるようになりました。

そうなってくると、食事はただ美味しいだけではなく、
「面白い」という付加価値がでてきます。

「ああ、トマトってこんな味も隠してたんだぁ・・・」
「レタスにも甘味ってあったんだぁ・・・」とか。

 

こうなってくると、その面白さを体感したくなってくるので、
ドレッシングなどの味が邪魔に感じてくるので、
かけなくなったり、少量で済むようになります。

　Well噛むは、野菜や玄米だけではなく、
特に無添加パン
(定義が曖昧なんだけど、最低限、生地にショートニングや化学的性製油を使用していない。
また防腐剤や化学合成した発酵材を使用していない。
砂糖まで言及すると際限がなくなってしまうけれど、精製した白糖や人工甘味料なども無添加パンの定義としてもちいる方もいる)を食べる時は、特におススメしたいくらいです。
無添加パンは、食べた方はお判りのように、
口溶けが悪い(よく言うと食べ応えがある)ので、
無添加パンほどWell噛むはおススメです。
(玄米をWell噛むする詳細については)

山崎の食パン『超芳醇』とか敷島製パンPascoの『超熟』、
乃が美の『「生」食パン』などはインチキなパンであることが実感できます。
(インチキという言葉が悪いなら、パン風・遺伝子組み換え小麦化学添加物仕立て食品でしょう。)
なぜなら、Well噛むすると、それらのパンもどきは、
唾液によってすぐに溶けてしまい「芳醇」でもなんでもないのを体感するからです。

　まぁムズかしい話は抜きにしても、よく噛んで食事をすることは、
時間がかかってしまうデメリットくらいで、
ほぼほぼ良いことの方が多いと考えても良いでしょう。

 

　

こんばんは

ご訪問ありがとうございます♡

休日は１日が長過ぎてビビるw

お昼は

あとは豚ひき肉100g程余ってるから

玉ねぎ、人参、きのこと親子丼やなくて

他人丼

いつもの味噌汁

レタス、大根、きゅうりトマト

ワカメのサラダ🥗でしたー

ここからは雑談ー

NHK

まだ東京独身男子見れてなくて

夜ゆっくり見る️

最後まで読んで頂きありがとうございました♡

1、いつもありがとうございます焼肉ダレお口に合い嬉しいー♡♡♡    輸血レベルの貧血

やっぱりボリボリ氷食べますよね

血は買えても健康はお金で買えないですもんね。

3、内心w  貧血だから太りやすいって事ですよね  心臓にも負担かかるだなんて

カカト！見落としがちですが見る人は見てますよね🙄  実際ネイリストの友達は夏場、他人の足の爪気になって見ちゃうって言ってましたもん