都筑区の日々

「ごぼう」って考えてみれば不思議な食べ物です。

どんな栄養があるのかよくわからないし、たべてもゴクウマの感じはないし、無味無臭の感じがしませんか？

しかし、長い歴史の中の激しいサバイバルを生き抜いてきた食物です。

やっぱり見る人は見てるんですね。

ここでご紹介するのは三重県津市にある「おやつカンパニー」のごぼうチップスです。



あまり見かけないおやつなので買ってみました。

なにに一番感動したかというと、あのごぼうのかおりがするんですね。

知らないうちにいつも味わっているあの味、香りがうまく再現されています。

当然繊維質もたくさん含まれているはずですが、すりつぶしてあるようで、繊維質は感じられません。

味と香りを除けば、えびせんのような感じのお菓子です。

量的にもたくさん入っているし、お子さんのおやつには甘くなくていいかもしれません。

もちろん、繊維質が多いごぼうのお菓子ですから、お肌にもいいかも。