都筑区の日々

昨日は、先月都筑区に回転した海王という回転寿司へ行って食べてきました。
その中で、ブラックラーメンとか言うラーメンがあったのでどんなものかと恐る恐る食べたのですが、確かに色は黒いのですが、味はかなりマイルド。
私は関西育ちなので味付けは薄味が好きで、関東のあのうどんのスープは好みには合いません。
しかし、このラーメンは関東風のだしではなくてかなりおいしかったです。
お寿司には海王醤油と言うこの店特製の醤油を使っていたので、ラーメンにも同じようにこの醤油を使っているのかもしれません。
値段はサイズが小さいこともあって240円です。
そのあとは、ついでに白玉ぜんざいも食べて、充分満足して帰ってきました。
1ヶ月ほど前にはたまプラーザにある石川県のおすしを食べてきましたが、いろんな地方の独特の料理もいいものです。
きょうのお昼は道とん掘へお好み焼きを食べに行こうと考えています。
（ブラックラーメン）

（白玉ぜんざい）