都筑区の日々

きょうは大阪のリーガロイヤルホテルが販売しているベリーベイクドチーズケーキというのを買ってきて食べました。



このホテルは昭和１０年に大阪中之島に開業したそうで、伝統と格式のあるホテルだそうです。

パッケージもきれいなのですが、なかなか写真をとっても室内ではうまく撮れません。

ま〜美味しければいいのですが、とりあえず夕食前ですが食べてみました。

あまり説明も読まずに食べたものですから、てっきりブドウが乗っているのだと思ったら違いました。

写真の黒い部分はアメリカ産のクランベリーと北米産主体のブルーベリーの２種類のフルーツを入れて焼き上げたそうで、たしかに説明通りチーズの酸味とフルーツの甘酸っぱさがうまくバランス撮れています。

容器の大きさも幅が18cmくらいあるので２人〜３人くらいで分けて食べられます。