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2011年04月06日

ふんわりやわらかヤマザキのカスタードブッセ

きょうのおやつはヤマザキの「カスタード・ブッセ」。
これがなんと1個59円でしたので先日2個買ってきました。
種類は3種類置いてありました。
バニラとカスタード、チョコだったと思います。

ところで、ブッセって何?と思い調べてみました。
Wikiによるとブッセ(仏:bouchée)とは、菓子の一種でフランス語で「ひと口」という意味(フランス語の発音は「ブーシェ」)であり、フランスではひと口サイズの温オードブルを指すそうです。
ワッフルやどら焼きと違い、しっとりとせずにさっくりとしているのが特徴であると書かれています。

たしかにさっくりしていていますが、言われないとカステラにカスタードをはさんだ感じです。
安いのがうれしいですね。





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