都筑区の日々

２０１０年モンドセレクション金賞受賞。
スプーンで食べるプレミアムロールケーキ。
純正クリーム使用。コスモフーズ株式会社。

いろいろ書かれていて、生クリームがこぼれないようにプラスチックのケースに入っている。
これがひょっとして、カンブリア宮殿で社長の新浪剛史さんがおっしゃっていたクリームの違う
ケーキのことかと思い、食べてみることにした。
カステラ部分は文明堂のほうがおいしい気もするが、たしかにクリームのきめは細かく、滑らか。
あまさも程良くとろけそう。
純正クリーム使用と書かれただけのことはある。
しかし、このクリームを使うために容器や運送のことなどいろいろ苦労をされたんでしょうね。
写真が綺麗に取れなかったのが残念です。