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2022年03月13日

ねのひ 吟醸 花風月 720ml




[蔵元直送:盛田]ねのひ 吟醸 花風月 720ml



ねのひは、名古屋の発酵・醸造製品を作る盛田株式会社の銘柄で、この会社は酒類はもちろん、醤油、調味料、味噌などを製造する名古屋の会社になります。
設立は2004年ですが、創業自体は1665年(寛文5年)と歴史のある会社になります。

日本酒(清酒)では、ねのひがメインで、この名前は約150年前に誕生。11代当主の頃に「子乃日松」という銘柄が作られ、明治からこの名前に一本化したそうです。
さらに戦後になって、読みやすくするために漢字の「子乃日」から「ねのひ」へと表記を変えたそうです。
ソニーの創業者のひとり、盛田昭夫は盛田の14代当主の息子にあたり、ソニー創業期に資金が苦しかった頃には増資引受という名目で資金提供を行ったことから、一時期はソニーの筆頭株主であったこともあるそうです。
そうした縁もあって、ラベルはソニーのデザイナーがデザインしたそうです。


このねのひ 吟醸 花風月は、自然を愛する日本人の心を素朴ながらも優雅なネーミングとラベルで表現した吟醸酒です。
しぼりあがった原酒を低温で大切に貯蔵。
ほのかな花の香り、柔らかな口当たりと爽やかな喉越しを楽しめます。
和食全般に、食事をしながら楽しむ「食中酒」として料理を引き立てます。








日本酒博物館公式サイトはこちら

posted by トム at 13:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 日本酒
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