2022年02月01日
天の刻印 1800ml 麦焼酎の逸品
[蔵元直送:佐藤焼酎]天の刻印 1800ml
宮崎県延岡市で1905年(明治38年)創業の佐藤焼酎製造場株式会社の銘柄「天の刻印」の蔵元直送の通販になります。
佐藤焼酎製造場は麦の他に芋、米、栗の焼酎にリキュールを作っていて、その中でも麦の「天の刻印」が主力になるようです。
酒屋で見かけた覚えがない銘柄だと思ったのですが、それもその筈で一般販売をしていないそうです。
日本の麦から生まれた焼酎で、まろやかな旨みと喉越しが特徴。
麦と麦麹をつかっていて、酵母は平成宮崎酵母。減圧蒸留で作っていて、料理との相性のよい食中酒として造られています。
かなり雰囲気のあるボトルで高級感満載ですが、価格的にも比較的買いやすく、麦好きの方は一度試してみたくなる一本です。
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