治療食レシピ

子供の頃に、具合が悪くなると、お粥を作ってくれたが、食べられなかった。
アイスクリームやプリンも出してくれた。アイスクリームやプリンは美味しく食べられた。
具合が悪くなった時に、お粥は嫌であった。
母から無理にでも食べないと良くならないと言われたものだ。
利用者さんが具合が悪い時に、私は、その利用者さんの食べられそうなものを探す。
そして、心の状態にも気を配る。
高齢な方や病気になると心も弱る。
無理して食べる気力はあるのか？ないのか？
ここの精神状態は大きいと思う。
それによって、かける言葉のチョイスも違うし、提案の仕方も変わってくる。