たんたんのごはん
こどもの食事の記録。
焼きうどん
ちんげん菜、ねぎをだしで煮て（だしが煮詰まったら足しつつ）､うどん投入
だしを足しつつ柔らかくなるまで煮て、ほぐし鮭投入
煮詰めて味を見て醤油・ごま油ごく少々を足して、すりごまスリスリ（うちの炒め･焼き物、最後に油加えるパターン・・・掃除ラクなんで^^;）
盛り付けて青海苔パラッと
他に蒸しにんじん､チーズ､ヨーグルト。
ヨーグルトにちょろっと乗せたあんずジャム､7月に煮たもの。
これ美味しいから来年も絶対煮よう！■
PROFILE
よず
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