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2017年10月01日

「リンゴはからだにいい」は本当の話

『「リンゴはからだにいい」は本当の話』

 リンゴにはビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれており、これらの供給源として貴重だ。
 果物は、食べ過ぎると血糖コントロールが乱れるおそれがあるので注意が必要だが、さまざまなからだに良い効果をもらたす栄養素が含まれているので、毎日食べるのが望まれる。

1日1/2個のリンゴは医者の仕事を減らす?
 リンゴなどの果物に含まれる炭水化物は、ほとんどがグルコース(ブドウ糖)と同じ単糖で、体内への吸収(血中への放出)が早いという特徴がある。そのため食べ過ぎると血糖の上昇や血中の中性脂肪の増加をまねく場合があるので、糖尿病患者にとっては注意が必要とされている。中性脂肪はからだの中でエネルギー源として使われるが、過剰に摂るとエネルギーとして使いきれず、余った分は脂肪細胞に蓄積される。血液中の中性脂肪などが多過ぎる状態を「高脂血症」と呼ぶ。糖尿病の人は特に中性脂肪が多くなりやすい。一方で、リンゴが健康に良い効果をもたらすことが明らかになっている。欧州には「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」という諺があり、実際にリンゴを毎日食べる人ではがん、高血圧、脳血管疾患、心臓病などの病気が少ないという研究が報告されている。糖尿病の食事療法では、果物を1日80kcalを摂ることが勧められている。80kcalリンゴ半分(150g)にあたる。

リンゴは食物繊維が豊富
 リンゴには、水溶性食物繊維であるペクチンが多く含まれている。ペクチンは人間の消化酵素によって消化吸収されることがなく、コレステロールの吸収を抑制する、ブドウ糖の吸収を穏やかにするなどの効果がある。リンゴの消費が多い欧州では1960年代頃からペクチンについての研究報告が行われた。その多くで食事でリンゴを多く摂っている人の血中コレステロール値が、統計的に有為に減少すると報告された。イタリアで行われた研究では、“悪玉コレステロール”と呼ばれる低比重リポ蛋白(LDL)が高い中年の高脂血症患者では、リンゴを食べることでコレステロールを抑えられるという結果が示された。リンゴのペクチンを1日15g摂取するグループと摂取しないグループとを比較したところ、前者では有為に血中コレステロールと中性脂肪が低下し、“善玉コレステロール”と呼ばれる高比重リポ蛋白(HDL)が増加した *。また、米国のデラウエア大学で行われた研究では、炭水化物の摂取による血糖値と満腹感の関連について調べたところ、リンゴをよく食べる人は食後の血糖値の上昇が少なく満腹感が続きやすい傾向があると示された。興味深いことに、日常習慣として運動を行いリンゴをよく食べる人では、食後の血糖値の上昇が最も少なかったという **。

ポリフェノールが中性脂肪値を抑制
 リンゴに豊富に含まれるポリフェノール類をマウスに摂取させると、血中の中性脂肪値の上昇が抑制されたという実験結果を、アサヒビールが今年3月に発表した。ポリフェノールを食事と一緒に摂ることで、脂質の消化吸収を抑制する作用が得られるという。肥満や糖尿病を発症しやすい遺伝的要因のあるKKAyマウスを使った実験で、マウスに飼料を自由に摂取させた上で、リンゴ・ポリフェノールを含む水溶液を与える群と、水を与える群に分けて飼育を行ったところ、4週間後にリンゴ・ポリフェノールを摂取した群の空腹時の血中中性脂肪の濃度が有意に低下した。ポリフェノール以外にも、リンゴにはビタミンCも多く含まれている。ビタミンCは天然の酸化防止剤であり、血管の損傷を抑える活性があると考えられている。

リンゴは生で食べるのが一番
 リンゴは、生のリンゴ、焼リンゴ、パイの上のスライスされたリンゴ、リンゴジュースなど、果物の中でも特に多くの食品形態がある。干しリンゴや缶詰などは、ビタミンの含有量が少ないが糖度は高い。糖尿病の食事療法では嗜好食品として扱われる。濃縮還元ジュースなどは簡単に飲むことができるが、生のリンゴに比べてビタミンや食物繊維は少なめになる。エネルギーの摂り過ぎにもつながりやすいので注意が必要だ。できれば、生のリンゴを食べるのが望ましい。また、リンゴの食物繊維のポリフェノールは皮の部分に特に多く含まれているので、できれば皮ごと食べるのが効果的だ。実だけでも十分に多く含まれている。「果物を皮ごと食べるのはどうも」という人は、実だけでよい。日本人の栄養調査をみると、食事で果物を毎日摂っている人の割合は29.3%に過ぎず、健康日本21の目標とされる60%に比べ大幅に低い。
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2006/004320.php

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『がんの治療に役立つパイナップル酵素』
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/453555414.html
posted by Akamaru at 20:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康

10月1日は「コーヒーの日」

10月1日は「コーヒーの日」です。

国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に、全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められました。
http://coffee.ajca.or.jp/about/day

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2017年09月18日

がんの治療に役立つパイナップル酵素

『がんの治療に役立つパイナップル酵素』

パイナップルは、食物繊維が豊富な食べ物としてよく知られています。健康への意識の高い人たちは、食物繊維に加えて、パイナップルの様々な効能に注目しています。最も重要な作用の1つが、特に乳腺、直腸、結腸において、がんに関連した、ある種の病気にかかることを予防する作用です。

パイナップルに何が入っているのか?
パイナップルには食物繊維がたくさん含まれていることには気づくでしょう。ビタミン、有機酸、鉱物塩も豊富に含まれています。しかし、パイナップルに含まれる最も重要な成分は、酵素として働く特別な成分で、ブロメラインという名前で知られています。

ブロメラインとは何で、何に効果があるのか?
ブロメラインは天然の成分であり、パイナップルの果実から抽出することができます。ブロメラインは、特定の種類の悪性腫瘍に関係した病気を治療する作用や、抗がん作用を持っています。ブロメラインの効果を化学療法に使われる薬である5−フルオロウラシルと比較したある研究では、動物実験において、ブロメラインの抗がん作用は、5−フルオロウラシルの抗がん作用よりも強いという結果が出ました。

がん細胞
研究に使われた薬(5−フルオロウラシル)からわかったことに対する議論もあります。病気が与える影響に対応することで患者さんの生命の状況を改善する代わりに、5−フルオロウラシルは、がん細胞と他の免疫細胞や必要な細胞を分類することなく、分裂した細胞を素早く攻撃しました。ですから、この薬は他の細胞や酵素にとっては毒になるのです。一方で、天然成分であるブロメラインは、天然成分だけが持つ作用を持っています。それは、選択的細胞毒性と呼ばれるもので、他の健康な細胞に影響を与えずに、がん細胞だけを殺すものです。

酵素としてのブロメライン
酵素やそれがどう血流に乗ってたどり着くのかということが複雑そうであっても、ブロメラインの話をすることは、この酵素が、なぜがん細胞に悩まされる人たちにとって、また一般の人たちにとってもそんなにも必要なものなのかを理解するのに役に立つでしょう。ブロメラインは、タンパク質を消化(タンパク質分解)し、それが身体の他の部分にも届くように血流やリンパ系に流しているのです。酵素を含む食べ物を食べることに関しては、医化学の分野において未だ多くの謎に包まれています。しかし、機能するということを証明することには成功しました。身体の中にある酵素に限らず、口から摂取する酵素が効果を発揮し、これらの酵素は、スポーツにおける怪我のような単純な健康問題の治療に使われるとともに、循環器系の病気、骨の病気、そしてここで取り上げた、がんなどのより複雑な病気にも使われています。

アドバイス
がんに効果がある酵素はパイナップルだけで見つかった訳ではありません。ビタミンCを含む食べ物、ターメリックの抽出成分、ビーツの抽出成分などを摂取することも、身体のためになります。あなたの治療法やそのプロセス、あなたの細胞や身体で起こった変化に合うようにすることを忘れないでください。それ以外にも、身体が酵素を作り出す負担を軽減するために、生の食べ物を含んだバランスのとれた食生活を送ることも重要です。消化プロセスに必要な酵素は少なくても、とても大事な生理的なプロセスに使うことができます。

忘れないでほしいこと
パイナップル
まずは真っ先に、天然の選択肢に向かいましょう。天然成分が作り出すものよりも、あなたの細胞に良い効果をもたらすものはありません。パイナップル酵素はあなたの命を救うことができます。お医者さんと相談しながら、進めていきましょう。
https://minnakenko.jp/gan-chiryou-yakudatsu-painappuru-kouso/

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パイナップルでがん細胞を撃退しましょう!

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2017年09月14日

奈良の万能薬が飴になった『味覚糖 陀羅尼助飴』

『奈良の万能薬が飴になった『味覚糖 陀羅尼助飴』を食べてみた / 黒糖と漢方の風味がマッチしていて元気になる味』

どの家庭にも種類こそ違えども、常備薬の1つや2つあるのではなかろうか。現在、記者が暮らす奈良県は、薬の製造販売が盛んで「置き薬」の制度がいまだに生きていたりする。さて、そんな奈良県民のお宅に絶対と言って良いほど置いてあるのが、漢方薬の陀羅尼助(だらにすけ)。この薬は胃弱や食べ過ぎ飲み過ぎ、消化不良や食欲不振まで、どんな病気にでも効く万能薬だ。なんと、その陀羅尼助が食べやすい飴になって味覚糖から発売されているではないか。実際に食べてみたところ、とても体によさそうな味がしたことをお知らせしたい。

・自然の香りがする陀羅尼助飴
その名も『味覚糖 陀羅尼助飴』(税抜288円)。 “ぷっちょ” や “コロロ” で知られるUHA味覚糖が、1300年前より陀羅尼助丸の製法が伝わる「藤井利三郎薬房」と共同開発した健康和漢キャンディだ。特徴は奈良県産の “キハダの実” を使用している点らしいが、正直キハダの実と言われてもピンとこない……。かいつまんでキハダについて説明すると、なんでも陀羅尼助にも使用されている植物で、古くから食べられている健康素材だそうだ。なるほど、飴の入っている袋を開けると木の皮のような香りがしたのは、そういう訳か。個人的には漢方大好き人間なので好きな匂いだが、好みが分かれるかもしれない。

・後味がちょっぴり苦め
さっそく飴を口に入れてみると、陀羅尼助の特徴である苦みが感じられない。黒糖の味付けがされているので、とてもまろやかだ。加えてハッカのような味と、ほんのり漢方の風味もして元気になる味だぞ。パッケージには「毎日の健康維持に」と書かれているので、本当にキクのだろう。最後の最後、舌に残る飴をしっかり味わうと、わずかながら苦みが感じられる。だが、気にならない程度なので安心してほしい。こちらの飴はエリア限定販売ではあるが、味覚糖のサイトから注文もできるようだ。健康志向や漢方好きの方には超オススメ。興味のある人は、試してみてくれよな! 
http://rocketnews24.com/2017/09/14/952691/

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黒糖好きです♪

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2017年09月08日

もの忘れに効果? 市販薬が続々

『もの忘れに効果? 市販薬が続々』

「最近、人の名前が出てこない……」。そんな中高年のもの忘れ改善をうたう市販の医薬品の発売が続いている。漢方薬に使われる生薬のエキスが主成分で、厚生労働省がガイドラインを示したことを受けて各社が発売した。ただ、薬が効能をPRする「加齢による中年期以降の物忘れ」と認知症は異なり、厚労省は販売時に注意喚起するようメーカーに求めている。

 市販の漢方薬でシェア1位のクラシエ薬品は、「アレデル顆粒(かりゅう)」(税抜き1900円)を売り出した。思い出せなかった「アレが出てくる」という意味で商品名を付けた。商品の外箱には「物忘れを改善する」と表記してアピールする。

 小林製薬は、錠剤タイプの「ワスノン」(同3700円)を発売。同社によると、含まれる成分が「脳内の情報伝達を活性化する」という。ロート製薬も「キオグッド顆粒」(同1800円)を売り出した。売れ行きは好調という。

 各社の薬の主成分は「オンジエキス」。オンジとは、植物のイトヒメハギの根の部分を使った生薬で、東洋医学で「健忘」に効く薬として使われてきた。

 複数の生薬を組み合わせた漢方薬は普及しているが、1種類の生薬をエキスに濃縮した医薬品は国の審査基準の整備が遅れていた。2015年、厚労省が一般用医薬品向けの生薬の製造方法や効能などのガイドラインをつくった。オンジはその一つで、各社が「もの忘れ改善薬」を商品化した。

 もの忘れでも、日常生活に支障が出るなど、認知症が疑われる場合は、早期に医療機関を受診する必要がある。クラシエ薬品は商品紹介のホームページに「物忘れの内容によって、病気(認知症)の前兆を疑うことも重要」と記載している。厚労省はメーカーに対し「適切な医療を受ける機会が失われないよう、注意喚起を含めた配慮を求めている」としている。
http://www.asahi.com/articles/ASK7724DNK77UBQU006.html

<コメント>
薬の主成分は「オンジエキス」。オンジとは、植物のイトヒメハギの根の部分を使った生薬で、東洋医学で「健忘」に効く薬です。

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posted by Akamaru at 17:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康

2017年09月05日

不老長寿がついに実現なのか?老化を止めるための方法が発見される

『不老長寿がついに実現なのか?老化を止めるための方法が発見される』

 ハッチンソン・ギルフォード・プロジェリア症候群という早老症を研究していた科学者たちは新たな研究成果を発表した。彼らはこの難病を患う子供たちのテロメアというDNA構造に目をつけたのである。テロメアは染色体の末端部にある構造で、人間の染色体を老化から守る役割がある。人間は歳をとると徐々にテロメアが短くなり、その結果染色体を守る事が出来なくなってから老い始めるの。これに目を付けたのがヒューストン・メソジスト・リサーチ・インスティチュート(HMRI)の循環器科教授、ジョン・クック博士である。クック博士と彼のチームはこのテロメアを伸ばすことで個別の細胞が老いる事が無くなることを発見したのだ。

RNA治療法でテロメアをよみがえらせる
クック博士はテロメアについてこう語っている。
 「テロメアは人間が老いと共に必ず少しずつ失っていく物です。しかしプロジェリア症候群に悩む子供たちはこれらのプロセスが私たちよりも早いのです。私たちが今回発見したのは、この子供たちの破壊されたテロメアを持つ細胞に再度テロメアをよみがえらせることで、老化によって引き起こされる多くの問題も解消されたという事です」
 科学者たちは今回の研究で「RNA治療法」というのを用いたようだ。
 RNA治療法ではテロメアに特殊なRNAを与え、テロメアの長さを伸ばす「テロメラーゼ」を活性化させる物質を作り出す。「私たちが最も驚いたのはテロメアを伸ばした結果引き起こされた細胞への変化です。私たちは当初、テロメアを伸ばしたところで大きな変化は見られないものかと思っていました。しかし、細胞の全体的な質が向上し、さらに細胞の寿命が大幅に伸びたのです」とクック博士。しかしながら、この研究はまだ「細胞レベル」の話であり、「人体にあるすべての細胞に適用される技術ではない」という点に注意が必要である。しかしクック博士はこの研究が将来的に人間の老化を遅延させる事につながるのではないかとみているようだ。via:Scientists find way to STOP ageing in development which could lead to everlasting life/ translated by riki7119 / edited by parumo
http://karapaia.com/archives/52244876.html

<コメント>
RNA治療法ではテロメアに特殊なRNAを与え、テロメアの長さを伸ばす「テロメラーゼ」を活性化させる物質を作り出します。超長寿社会は目前です。おそらく私が生きている間に不老長寿の技術は確立するでしょう。自己が何を求め何を実現するかが問われます。
posted by Akamaru at 08:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康

2017年09月02日

歩く速度によって心疾患で死亡するリスクが変化する

『歩く速度によって心疾患で死亡するリスクが変化する』


約42万人の中年の人々について6年間にわたりデータを取得して調査した結果、「自分の歩く速度はゆっくりである」と考えている人は、「自分の歩くペースは速い」と考えている人に比べて心疾患で亡くなるリスクが高くなることが判明しました。

Association of walking pace and handgrip strength with all-cause, cardiovascular, and cancer mortality: a UK Biobank observational study | European Heart Journal | Oxford Academic
https://academic.oup.com/eurheartj/article/4090989/Association-of-walking-pace-and-handgrip-strength

Study shows slow walking pace is good predictor of heart-related deaths | EurekAlert! Science News
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-08/uol-sss082917.php

How Fast Do You Walk? Your Answer Could Predict Your Risk of Heart Disease Death
https://www.livescience.com/60268-walking-speed-heart-disease.html

この研究は、イギリスに住む約42万人の中年の男女を6年間追跡調査したもの。被験者らはデータが収集された時点でがんや心臓疾患をわずらっておらず、データを分析する際には運動習慣・食生活・アルコールや喫煙の習慣といった各人の要素が勘案され調整されました。被験者らは、自分の歩く速度を「ゆっくり」「平均的」「速い」といったレベルのいずれに当たるかを尋ねられるとともに、それぞれの被験者の運動レベルを判断すべくラボでエクササイズのテストも行われたとのこと。なお、調査を行っている期間内に亡くなった被験者は約8600人で、そのうち心疾患を死亡理由としている人は約1650人でした。調査の結果、自分の歩くペースを「ゆっくり」だとした人は、調査を行った6年間のうちに心疾患を理由として亡くなる割合が、自分の歩くペースを「速い」と判断した人よりも1.8〜2.4倍高いことが判明。また、BMIが低いほど死亡率が高くなるという結果となっており、研究者はこの理由について「年齢に比べて筋肉量の低下が大きかったり、栄養失調であったりしたため」と見ています。また、自己申告した歩くペースとエクササイズのテストの結果は強い関連性を見せていました。別の言い方をすると、歩くペースを「ゆっくり」だと申告した被験者らは運動レベルが低く、ゆえに心疾患のリスクが高くなるのだと研究者らは見ています。イギリス・レスター大学のTom Yates教授は「歩くペースを自己申告させることによって、運動を行わない人を識別することが可能であり、その結果として心疾患にかかる確率が高い人を見分けることができます」と語っています。なお、歩くペースとがんとの関係についても調べられたそうですが、こちらには関連性を見つけることができなかったとのことです。
http://gigazine.net/news/20170901-walk-speed-heart-disease/

<コメント>
足は血液のポンプです。しっかりと足腰を鍛えましょう!


posted by Akamaru at 10:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康

2017年08月29日

健康志向の食生活を(^^♪

コーヒー1日3杯で脳腫瘍リスク減?過剰摂取は逆効果も
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/443550891.html


シナモンを食べたら頭が良くなる!海外研究発表!
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/440446520.html


人々がチョコレートとカフェインを大好きになるまでの歴史
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/430521498.html


アーモンドのすごい美容効果と食べ方のポイント
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/451460796.html?1503993955


栄養豊富なクランベリーに新たな効能が発見される
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/440296101.html


口内炎はハチミツで治る。治療薬以上の効果を大学が実証
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/432042086.html


オリゴ糖の危険性を知らないでは済まされない!
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/433194012.html


大豆やハーブなどを摂取する自然療法が更年期障害に効果あり
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/439313581.html


《もち麦ブーム到来!》実はダイエット効果や血糖値上昇を抑えるスーパー雑穀
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/440795281.html


ビタミンCの6000倍のパワー!アスタキサンチンで身体のサビを予防
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/438304648.html


ビタミンDのサプリを摂ると、運動パフォーマンスが向上するとの研究結果
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/429148357.html?1503995115


蟹(かに)の栄養、効能効果
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/444492960.html


タンポポの根のお茶で癌細胞が消滅
http://iwasaakamaru.seesaa.net/article/426934101.html

ミル付きコーヒーメーカーカフラーノ クラシック【Cafflano Klassic】[送料無料]NHK[まちかど情報室]で紹介コンパクトコーヒーメーカープレゼントに

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posted by Akamaru at 17:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康
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