お中元: つれづれお菓子のお話

<< 2020年02月 >>
日	月	火	水	木	金	土
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29

近頃の東京駅はお色直しされて、より快適になりましたね東京駅と言えば、もちろんエキナカの銀座有名パティスリーからのエキナカ限定が販売されていますし、ヨックモックからエキナカ限定からこんな珍しいスイーツリング状のシューにキャラメリゼしたラスクに、カスタード風味のチョコレートを挟んだスイーツシューの生地がスナック菓子のように、老若男女病みつきになるほどのサクサクだろうな。こんな東京駅スイーツは話の花が咲かせるのでしょう ..

自分へのご褒美【年の後半に幸せを願って　水無月】送料あり　予約可能 [2018/05/31 23:40]

年の前半が終わりが近いて来ました 6月の終わりに行う、「名越(なごし)の祓(はらえ)」があり、その晦日にある年末年始の大晦日ならわかるけど･･････。夏の疫病除けの行事で、形代を水に流したり、芽の輪くぐりしたり、年の後半を願うのである。京都では、古くから蒸した餅や小麦粉に、小豆を散りばめたお菓子「水無月」を食する習風があるのね。白い三角形は氷で、小豆は悪魔払いだそうだ。京都のレアな食べ物は、日本のスピリチュ..

【5月の限定商品レポート】ワッフルケーキの店Ｒ．Ｌ（エール・エル） [2018/05/09 23:20]

このところは一層暑くなったり寒くなったり、気候が変動しています。 5月の上旬は連休でしょうが今月は黒みつ抹茶ほろ苦い抹茶クリームと黒みつのモチモチゼリー(？)のハーモニー。抹茶が非常に苦味がある。　小さい子供や抹茶が苦手な方に注意したほうがいい。抹茶ラテ、煎茶、深蒸し煎茶和三盆きなこクリームやワッフル生地にきなこの香りがすごい！　甘さはやさしめ。　ご年配の方なら召し上がれそう。特に無し。抹茶や煎..

文明堂東京　三笠山【カステラ屋さんが作ったどら焼き】送料無料あり [2018/03/31 23:10]

美しい焼き色とふんわりとして上品な甘さがある生地。挟まれている餡子がたっぷり！カステラの名菓である文明堂ならではの秘密。新宿御苑の近くにある工房で、平日限定の出来立てのどら焼きが買えるなんて本当にうらやましいですね。合う飲み物：濃い目の抹茶、ワインのメルロ、コーヒーのグアテマラやブラジル、あっさりしたダージリン、ピーチやストロベリーの紅茶、あつあつの深蒸し煎茶ご購入はコチラからまるひろオンラインショッ..

【7月限定品レポート】ワッフルケーキの店Ｒ．Ｌ（エール・エル） [2017/07/11 12:00]

7月に入ってから暑いですね～～～今回は、冷えた煎茶に合うフィリングをセレクトしました！この日、行きつけのＲ．Ｌのお店の人がなんか活気がある方でしたよ。さすがに元気づけてくれたものでした。瀬戸内レモンフロマージュ :今の季節らしい爽やかな口当たり。　通常のストライプ状のやり方より、丸ごといただきました :特になし :煎茶、アールグレイ、エチオピアシダモナチュラルピーチメルバ :甘酸っぱいラ..

涼の晴風笹屋伊織【優雅に涼やかにおもてなし】送料無料あり [2017/07/09 23:21]

画像を見ての通り、気持ちよさそうに涼やか～～～中に入っているモチーフによって、味が決まっているだそう。数年前に流行った柑橘系のフレーバーウォーターと合わせてもいいかもこれ、自分用に買いたいね～～～。ご購入はコチラから大丸松坂屋三越伊勢丹高島屋

宇治抹茶チーズケーキ「ゆめみどり」【LDK7月号掲載】伊藤久右衛門 [2017/06/01 12:00]

美しい緑色のフィリングに、厚くてほろ苦いココアタルトと合わせた、抹茶のチーズケーキ老若問わず病みつきになったと、声が届いています。画像を見てるでけで、冷たい緑茶が恋しくなります。詳細はコチラから

金魚すくい【涼やかにおもてなし】日本橋屋長兵衛　８月１０日まで [2017/05/31 21:42]

rush / sayot 箱を取ってみて、思わず歓声が上がりたくなる可愛いもの透明な羊羹に色鮮やかな金魚が大事な方へに贈り物だけではなく、自分用に買いたいねご購入はコチラから婦人画報のお中元

くりーむ大福くり屋南陽軒【TBS系「林先生が驚く初耳学！」にて紹介】送料込み [2017/05/21 23:22]

日本生まれのもちクリーム大福は、日本の独特のアイデアで、他の国ではマネできない技術が詰まっていますし、全世界愛されているスイーツ雪だいふくと見えるけど、モチモチとした皮とクリームのフィリングがマッチこれから暑くなりますので、冷たい緑茶と合いそう詳細はコチラから

アーモンドスイーツCoussin de lyon（クッサン・ド・リヨン）【NHKグレーテルのかまどにて紹介】PaPaPignol パパピニョル　送料無料あり [2017/05/15 21:00]

見た目的は和菓子のようだけど･･････実は、チョコレートのフィリングを包んだフランスのご当地アーモンドスイーツ本場のフランスでは、色鮮やかなクッサン・ド・リヨンがマカロンに負けないほど、街中にあふれているだそうだ。ちなみに、原材料のアーモンドの花言葉は「希望」スピリチュアルなお言葉ですね～～～～。フランスのアーモンド菓子と言えば、フィナンシェとしか思い浮かびあがらないだろうか詳細はコチラから

自由が丘・生チョコプリン【とろけ感にﾖｳﾁｭｳｲ!!】母の日　 [2017/04/24 23:22]

スプーンをすくったら、極上ななめらか感神戸のふわトロプリンは違う、大人な感覚コーヒーが好きなお母様に差し上げたいですね。「自由が丘・生チョコプリン」はガーナ産カカオ豆を選別からプリンにあわせた焙煎を行い香ばしさとガーナ産カカオ豆独特の風味を引き出しカカオ含有量70％のチョコレートをベースにして第四のチョコで全体の味をまろやかにまとめました。独自のキャラメルソースをアクセントに仕上げた生チョコプリン。見た目は可愛く、食..

シガールアイスクリーム　ヨックモック【お中元セールまで待てないあなたへ】母の日 [2017/03/21 22:44]

ネットサーフィンしてぶらぶらしたら、夏の定番のヨックモックのシガールアイスクリームが、正規店で通年売っているのではないのかアイスクリームとか弱いシガールクッキーのヤバい組み合わせ。夏に入らないと売れないと思っていたけど、本当にうれしいねヨックモックさん詳細はコチラから

≪前へ次へ≫