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2018年07月19日
鬼まんじゅう【見た目がゴッツいだけどやさしい味わい】浪越軒
名古屋名物のスイーツと言えば、ういろうと思いつきますが、
さらに思いつくのは鬼まんじゅう
鬼まんじゅうは戦時中に主食と言えば芋しかなかった時代から小麦粉と合わせて出来上がったのは、
ごつごつとしたデティールのおまんじゅうです。
庶民のおやつだけど、自然で懐かしい印象です。
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楽天市場
posted by こならたん at 21:28
| YTV:秘密のケンミンショー
2017年11月23日
岐阜の栗きんとん【岐阜県民が太鼓判!最強プレミアムギフト。お節に最適】送料無料あり
秋といえば栗
もちろん栗きんとん
お正月の栗きんとんではなく、
蒸した栗をそのままつぶして、布で絞ったかわゆい形
当然ながら無添加
お茶のお席としていけますが、
家族団欒にほうじ茶と合わせていいかも
三里の栗より川越の芋と言われているが、せっかくだから栗かなきゃ秋といえませんね。
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栗菓子の専門店!恵那川上屋
創業百余年の老舗が作る完全手作りの栗きんとんです♪
恵那清月堂
ちなみに、
京栗菓匠若菜屋の珍しい焼き栗きんとんもアリ。
婦人画報のおかいもの
posted by こならたん at 22:49
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