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posted by fanblog

2016年02月10日

今日の簡単美味しい手作りオヤツ!ホットケーキミックス使用で、しっとりチョコバナナパウンドケーキ!

こんにちは太陽

今日の手作りオヤツは、ホットケーキミックスで、チョコチップバナナパウンドケーキを作りましたきらきら

image.jpeg
【材料】
★ホットケーキミックス 1袋200g
★バナナ 2本
★卵 1個
★バター 大さじ1(私は多めが好きなので、モッサリ入れました(笑)
★砂糖 大さじ1
★ココアパウダー 適当
★チョコチップ(製菓材料用の小袋)1袋

【作り方】
☆オーブンを160度に設定し予熱しておきます。
オーブン予熱中にケーキのタネを作っちゃいましょう!

@バターと砂糖を、ザラザラが無くなって白っぽくなるまで混ぜる。
A@の入ったボールに、バナナをホークかマッシャーで潰しながら混ぜ、他の材料も入れてサックリ混ぜる。
B型に入れて、トントンと机に軽く当てながら空気を抜きます。(上から残ったチョコチップをかけると、焼きあがった時チョコが上にのって見栄えが良くなります)
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C160度にあっためたオーブンで44分ほどじっくり焼きます。焼き上がったら、竹串(もしくはお箸1本)を真ん中に刺して抜きます。生地が串に付かなかったら出来上がりです!

もう少し焼きたいときは、焼き具合を確認しながら焼きましょう!

アルミホイルを上に被せると、焦げ目をつけずに中まで火が通せます。

バナナたっぷりなので、しっとり!
大人用にナッツを混ぜても美味しいですよきらきら
image.jpeg


いつもホットケーキミックスでホットケーキを焼いてますが、
ホットケーキミックスに何か混ぜて、型に入れて焼くだけで、オヤツが豪華になる気がします(笑)きらきら顔1(うれしいカオ)

私が小さい時は、母がよく人参ケーキやチーズケーキを焼いてくれたなぁ…と思い出しながら作ってます。

オーブンの中で膨らんでいくケーキを、ワクワクしながら覗いてたなぁ太陽

自分の子供が、同じようにオーブンの前でワクワクソワソワしてる姿を見ると、恥ずかしいような嬉しいような気持ちになります(笑)


読んでくださって、ありがとうございました!





授乳服とマタニティウェアの【スウィートマミー】

posted by たんたん at 14:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

忙しいママにオススメ!朝詰めるだけ!お弁当生活便利帖!





こんにちは太陽

今日の15:00のオヤツもオーブンで焼き始めてひと段落きらきら

前の記事で予告していた、作り置きに役立つ本紹介をします!

私が活用している本はこちら!
image.jpeg

手帳サイズなので、台所に持っていって見ながら作っても邪魔にならない!顔1(うれしいカオ)

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毎日のお弁当や、作り置きお菜が楽しくなりますハート️パパのお弁当も、子供のお弁当も、朝10分もあればお弁当が出来ちゃいます。

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気になった方は読んでみてください!

子供が喜びそうなお弁当用の本もありました!この本も欲しい!きらきらにこにこ

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読んでくださって、ありがとうございました!

今日のお弁当!





おはようございます太陽


今日のお弁当はこちら
image.jpeg

★ 卵焼き
★エリンギと野菜の塩焼き
★豚の角煮、大根と椎茸の煮物
★甘酢チキン
★人参のグラッセ

今日は昨日の夕飯のおかずを取り分けたり、作り置きのものを活用して、詰めるだけでした太陽
子育てママの強い味方!作り置きと詰めるだけ!(笑)ちゃんと愛もこめてますよ!(笑)

私が参考にしているお弁当の本、次回紹介しますきらきら

読んでくださって、ありがとうございました!



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