食めぐり

いいも探訪で、見つけました。フルーツコーン。今が旬です。
フルーツコーンの名産地は信濃町です。
お届けしてから3〜4日の内に食べてほしいので、確実に受け取れる日を指定するようにとのことです。

フルーツコーンの生産は、循環型農業の一環として始められました。

フルーツコーンは、世界3大穀物の一つで、カロテン、タンパク質、リノール酸、ミネラル、ビタミン類に食物繊維を含んだ食材です。
そして、コーンはまたまた夏の食べ物にフィットしています。
疲労回復・栄養補給・夏バテ予防に冷え性・貧血予防、髪やお肌の潤いにも、便秘にむくみ・ダイエットにもよい食材です。

フルーツコーンは今が旬です。新鮮な美味しいみずみずしいフルーツコーンは如何でしょう。
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つら〜い冷えに【金時生姜の恵】