2015年11月02日
しらすごまおにぎり弁当
お弁当の本を図書館から借りてきたところ
子供のお弁当はご飯が8割が理想的と書いてあったので
それを参考に作ってみました。
その本はコチラ↓
いろんなお弁当の本を見ましたが
こちらの本はこれまで読んできたものを
覆すような内容です。
かわいくある必要はなく
油を使ったおかずはもってのほか!
なのだそう。
確かにそうなんだと思います。
って、すぐに感化されてしまうのが
私の悪いところかな^^;
ご飯がメインでおかずは隅っこに
ほんの少しを詰めればいいだけなので
毎日のお弁当作りにはありがたいことです。
そして常備食や野菜を使ったおかずも
たくさん紹介されていたので
とても参考にしやすいです。
子ども好みの味にしようと思うと
つい揚げ物や甘いもの、加工食品を
使ってしまいますが
それではいけないんですよね。
ということでこの日のおかずは
油を使ったものは玉子焼きだけで
あとは前日の煮物残りとトマトにブロッコリーだけ。
おにぎりにはしらすとゴマを入れました。
これからはお弁当作りもさらに改めようと思います。
図書館で気に入った本に出会うと
保存版にしたい本もたくさんあります。
でも毎回買っていられないので
なるべく頭に叩き込んでおかなくちゃ!
この本は新品ではもう購入できないようです。
中古価格 |
こちらの本も参考にしてお弁当を作っています。
みきママのもう悩まない!お助け弁当&おかず (日テレムック) 中古価格 |
みきママの本は新品が購入できないせいか
値段が大きく上がっています。
もともとの値段は580円くらいなのに
私は1000円ほどで購入しました。
でも今はもうこんな高値に!!
驚きですね。
お弁当が始まったばかりの頃はキャラ弁もよく
作りましたが、最近では負担になるので
夕飯の残りや常備菜を利用したお弁当を
作るようにしています。
結果それが子どもの体にもよく
家計や自分の負担にもならないんですね。
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