つれづれにっき

以前、謎の八百屋から購入したトマトです。

朝露姫は、熊本県八代産の塩トマトです。
塩トマトとは、塩分濃度が高い干拓地などの土壌で栽培される特別栽培のトマトをいうそうです。

『JAやつしろ』では、糖度の高い順に「ロイヤルセレブ（糖度10度以上）」「太陽の子（糖度8度以上）」「朝露姫（糖度7度以上）」に区分しているそうです。


果肉がしっかりしていて、種が少なく青みがない。
食べてみると甘さが広がるので、何もつけなくても美味しいです。
トマトを食べるときにたっぷりマヨネーズがないと食べられないというNさんが、そのまま美味しく食べていたので驚いたほどです。