つれづれにっき

「なんちゃってメロンパン」を作ってみました。
オリジナルではなく、ネットからレシピを引っ張ってきました。
ただ、どこから引っ張ってきたかわからなくなってしまったので、参照は載せられません。
申し訳ありません。


【材料】(1人分)
食パン…1枚
無塩バター…25g
砂糖…大さじ1
薄力粉…大さじ1

【作り方】
1.食パンは耳を切り落としみじん切りに、白い部分は4等分にする。
2.溶かしバターに、食パンみじん切り、砂糖、薄力粉を加え、よく混ぜる。
3.食パンに�Aを塗り広げ、ナイフで格子状の模様をつけ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで4〜5分焼いたら完成。
※お好みで�Aにチョコチップを適量混ぜ合わせると、チョコチップメロンパンが楽しめます。

今回は食パン4枚分作り(写真は、2枚分)、友人に食べてもらいました。
朝食に出てきたら、嬉しいという評価を頂きました。
トースターでもう少し長い時間焼くと、ラスク風になるので、そちらもお試しください。


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