つれづれにっき

バレンタインの催事で、『LeTAO(ルタオ)』の「Royale Montagne(ロイヤル モンターニュ)9個入」(税込￥756)を購入しました。
ロイヤルモンターニュは、王家の山という意味だそうです。
ココアパウダーが飛散しないように、密閉されています。
20℃以下の保管で、約半年くらいの日持ちです。

ロイヤルモンターニュの融点は、22.9℃で魔法のようにすっと消える口溶けが特徴です。
口の中で溶けていく時に、とても良い紅茶の香りがします。

●POP内容●
「カカオマスをエクアドル産からトリニダード・トバゴ産へとリニューアル。
草木を思わせるような爽やかな風味が特徴で、ダージリンと相性が良く、お互いの香りを引き立てます。」

トリニダード産のカカオは、苦味が少なく果実感の秀逸なカカオだそうです。
このカカオを使うことで、コクのある後味を味わうことができます。
また、ダージリンティーの華やかな香りの余韻を楽しめるようにもされています。
口の中からチョコレートがなくなった後の余韻を楽しむことができるよう工夫されているのは、とても素敵なことですね。

個人的に、余韻まで楽しめるチョコレートは、価格などに関係なく、とても美味しいチョコレートだと思っています。

今はホワイトデー時期なので、ホワイトデー仕様の広告になっていますが、Amazonでも販売しているようです。↓

ルタオ (LeTAO) チョコレート ロイヤルモンターニュ 9個入 なめらかな口どけ ダージリンティーの香り ホワイトデー 新品価格 ￥756から (2019/3/9 21:51時点)

ただ催事場に行けば試食をやっているので、会場に行く時間を割ける方は、ぜひ会場に行って欲しいです。
忙しい時間帯は難しいですが、店員さんと話しながら色々な知識が増えていくのは、楽しいですよ。

参考までに、LeTAO(ルタオ)のHPを載せておきます。↓

https://www.letao.jp/onlineshop/


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