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2017年07月30日

大学生の純米大吟醸

角田市内の酒屋で、会社の先輩Bさんに遭遇。そこで珍しいお酒を紹介してもらい、さっそく購入。
船岡にある仙台大学の学生が作ったという、その名も「大学生の純米大吟醸」、そのままですな。
酒蔵は、あの「伯楽星」の新澤醸造。純米大吟醸の割に、2,900円とお買い得です。
すっきりした味わいで、美味しかったです。また売っていたら、リピしそうです。

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シンプルなラベル

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酒蔵は「伯楽星の」新澤醸造

2017年04月30日

前沢牛と小形牧場牛

岩手県北上市にある桜の名所「展勝地」に家内と行ってきました。桜はピークを過ぎ、青葉が顔を出す状態で少し残念でしたが、地面を埋め尽くす桜の花びらもなかなか良いものです。

帰りに寄った前沢の肉料理おがた。ここは自社保有の小形牧場グループの黒毛和牛を使っているとのこと。
前沢牛との違いは、前沢牛として登録できる頭数制限から漏れてしまったものを、小形牧場牛として出しているもので、前沢牛より1-2割安価の様です。Webサイトで解説していましたが、よく分からないです。
http://maesawagyuu.com/qa
フィレステーキランチ4,590円と、我が家にとっては超贅沢ですが、普段味わえないとっても美味しい昼食に大満足で帰ってきました。

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ピーク過ぎの桜並木もなかなか良いです

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アスベストを検出とかで、柵内には入れず

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前沢駅前にある、肉料理おがた

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小形牧場牛フィレステーキ定食

2016年09月01日

ベトナム(ホーチミン)出張記 −9/1−

出張先のお客様に連れて行ってもらった、焼き鳥屋「鳥笑(TORISHO)」。ホテルのあるタイ・バン・ルン通りから脇に少し入ったところにあります。
ここのスタッフは、なんと全員が女性です。
調理を一人で取り仕切っているお姉さんが、妙にカッケーので、一枚撮らせていただきました。
もちろん、味もGood!です。
いつも一杯なので、予約が必要とのこと。

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一人汗だくで調理する姿が凛々しい

2016年06月19日

ANAマイルで訳ありマンゴー?

本日、ANAショッピングからマンゴーが届きました。宮崎産訳ありマンゴー1kgで4,320円也。
包みを開けた瞬間に、あまーい香りが部屋に漂い、とっても美味しそうです。

実はこれ、期限切れ直前のANAマイルを、ショッピングポイントに交換して購入したもの。つまりタダ。

従来ANAマイルは、10,000マイルくらい無いと特典に交換できなかったのですが、今年の2月からは1マイルからでもショッピングポイントへの交換が可能になったのです。

今まで中途半端に溜まって期限切れにしてしまっていたマイルが、有効活用できるという嬉しいニュースでした。

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箱を開けた瞬間にあまーい香り

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訳ありでもとっても美味しそう

2016年05月02日

銘酒の酒蔵 大沼酒造店

自宅から車で10分、隣の村田町にある大沼酒造店の、乾坤一(けんこんいち)純米大吟醸。
全国的に有名な酒がこんな近くにあったなんて、灯台もと暗しでした。
今晩、早速いただきます。

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乾坤一純米大吟醸 生酒は3月一杯迄とのこと

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蔵の町にふさわしい店構えです

2016年02月13日

BALMUDAのザ・トースター

先週末の情報番組で見た、BALMUDA製のトースターがとても気になり、ちょうど今までのが壊れかけていたので購入することに(ヨドバシのポイント込みで約24,000円也 Σ(゚д゚lll)ガーン)。

昨日届いたので、早速今日の朝食でトーストを焼いてみました。
正直、口コミで大絶賛されているほどの感動ではないのですが、確かに焼き上がりの食感は今までとは違い、表面カリカリ中身モチモチ感はグッドおやゆびサインです。
かんたんなレシピが付いているので、色々試してみたいと思います。
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すっきりした外観

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予めモードが設定されています

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かんたんなレシピ付き、Web siteにもレシピが載っています

蛇足ですが、弊社のエンコーダーがこれに搭載されています。

2015年11月29日

初摘みホップヌーヴォー サントリー

自分のビールへのこだわりは、常に店頭で生産日の新しいものをチョイスすること。ビールは新鮮さが一番だと思っています。
そんな中、最近買ったビールがこれ。ラベルに表示している通り、薫りがとても強く、喉を通った直後に鼻からホップの薫りがブッと返ってくる、というイメージです。
最近味わった中で、一番好きかもしれません。ちょっと高いけど。。。
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今まで、ビールの旨さはその新しさからと思っていましたが、それはすなわちホップの新しさなのだと、再認識した次第です。
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