帰りに寄った前沢の肉料理おがた。ここは自社保有の小形牧場グループの黒毛和牛を使っているとのこと。
前沢牛との違いは、前沢牛として登録できる頭数制限から漏れてしまったものを、小形牧場牛として出しているもので、前沢牛より1-2割安価の様です。Webサイトで解説していましたが、よく分からないです。
http://maesawagyuu.com/qa
フィレステーキランチ4,590円と、我が家にとっては超贅沢ですが、普段味わえないとっても美味しい昼食に大満足で帰ってきました。
ピーク過ぎの桜並木もなかなか良いです
アスベストを検出とかで、柵内には入れず
前沢駅前にある、肉料理おがた
小形牧場牛フィレステーキ定食
