仙台外食日記

すでに外食ではなくなっていますが、、、。
平日は基本的に弁当持参なのでお金を使うこと自体が殆無いんですよね。
朝と昼は食べるものが決まっていまして、朝は殆どオートミールと納豆、昼はこれまたオートミールと自分で作った野菜炒め、ということになっています。よく飽きないのか聞かれますが実際に美味しく食べていますので飽きてないんでしょうね。メニューを考えなくて済むので楽ですし。
オートミールについては、クエーカーのオールドファッションド

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またはマイプロテインのロールドオーツ

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のどちらかですね。
調理方法としては、いちいち鍋で煮込むとか言うのはやってられないので、ポットのお湯で戻す（カットわかめを同時に入れると水溶性食物繊維も取れるのでいいですし、出汁も出ます）のが普通です。ラップで1-2分間覆って蒸らすと均一に戻せるようです。
若干食感に違いがありまして、クエーカーのものは戻しても（上記方法では）粒が残る感じ、間に水分が溜まっている感じがあります。一方マイプロテインのものは比較的均一にもちっとした感じです。
どちらも好み次第でしょうし、値段に違いもないので両方試してみてもいいと思いますよ。