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2021年05月10日

燻製サーモンでなに作ろう?

燻製サーモンといえば 知内(函館の西)の三洋食品のが旨かったなぁ
工場の横に直売所があったんですが 数年前に閉鎖されて今はどうなってるかわかりません
道の駅木古内で正規品は売ってるらしいのですが アウトレットはもう手に入んないんだろうなぁ

少し多めに 燻製サーモンが手に入ったので 四つ割りにして三つは冷凍し 一つを使って何か昼飯でも
冷蔵庫を探ると とろけるチーズがあって レタスと新玉ねぎに韓国のりが目に飛び込んできたので こりゃぁ パスタじゃね
白出汁で和風に仕上げてみました
KIMG0844.JPG


旨い!(自画自賛
出かける用事もないので ビールもいただいちゃいました
札幌は12日から月末まで 禁酒令ですから 宅飲みするしかないですもんねぇ

飲食店が困ると 酒屋が困ります(酒屋の売り上げの80%は飲食店向けらしい
八百屋も魚屋、肉屋も困って 農家も漁師、酪農家も困ります

たかがオリンピックのマラソンテスト大会のために すべてが手遅れ
しかも 道職員がルール違反の飲み会でコロナ感染
9日の発表では 札幌327人 北海道506人
札幌は医療崩壊しちゃって 救急車が行き先がなくウロウロ 挙句には市外の病院へ
幼小中高大 あちこちで学級閉鎖や休校が急増

北海道が大阪化するのにそんなに時間はかからないかもしれません
posted by キーサー at 08:42| Comment(0) | 喰う
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