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2020年09月21日

ぼたんえび

今年の北海道の海産物はどもこもなりませんな
まず 烏賊が獲れなかったでしょ
秋刀魚がダメで 秋鮭も不漁
かわりに鰤やらシイラやらが獲れよる
オホーツクでもクロマグロが獲れるらしい
海水温が未だに30度近いらしいです

息子から電話があって 
「ぼたんえび 持ってくわ」
発泡にたくさんあって 好きなだけもってけ
一人暮らしなんで メス3尾とオス5尾いただきやした
KIMG0276.JPG


メスでか!

刺身はあまり得意ではないので オスメス1尾ずつ
KIMG0277.JPG


残りは焼きますか

KIMG0278.JPG


メスが濃厚!!!
焼いたコッコもうまっ!

翌朝 頭を使ってみそ汁
KIMG0280.JPG


いいお出汁ができました

出汁を取った頭ですが 素揚げにして
KIMG0281.JPG


お昼は海老頭ラーメン
KIMG0282.JPG


食べつくしたぞ〜
タグ:ぼたんえび
posted by キーサー at 05:49| Comment(2) | 喰う
この記事へのコメント
息子は 心配なんか よく来てくれるし 電話もしょっちゅー
この前なんか 一日に13回電話があったわ

北海道の農作物は今年は今んとこ平年並みなんじゃが 台風がのぉ
Posted by キーサー at 2020年09月21日 21:40
ええ息子ぢゃのぅ
ほぉれにしても変ちょこりん気候っちゃ
魚もじゃが野菜も心配じゃのぅ
Posted by テツ at 2020年09月21日 18:24
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