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北海道の郷土料理である石狩鍋は、北海道産の鮭や帆立、真いか、3種のつみれ、ボイル海老など7種類の具材を使用した鍋料理です。味噌仕立てのたれで、昆布のだし汁で煮込んだ鮭の身とあら、野菜と一緒に煮込みます。最後に山椒を振りかけて食べるとおいしいです。

＜北海道＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 北海道 名物7種の具材を使用した石狩鍋






北海道を代表する郷土料理「石狩鍋」。あの味噌仕立てのお鍋を自宅でも簡単に作れるよう、北海道産の秋鮭をはじめとする7種類の具材を詰め合わせました。好みの野菜を用意するだけで、北海道の味を堪能できるセットになっています。
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