ぽちこの ぽちぽち日記

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先日 投稿しました 「お豆腐買ったら お揚げをもらえるお店 藤井豆腐店」で 大量におからを買った私。

その量1�s。お値段42円。
（値段変動あったら ごめんなさい）

普段スーパーなどで売ってるのは300グラムくらいで98円くらいでしょうか。

お得すぎてニヤニヤしちゃうんですが


買っておいてなんですが・・・・
さて これをどう消費しようかな（悩）


卯の花をしてもおからハンバーグをしても 相当残ります。

で、思いついたのが「おからこんにゃく」


おからこんにゃくってご存じですか？

テレビ番組「寿命をのばすワザ百科」で放送されたこともある「おからこんにゃく」
発明者は岡田哲子さん。

ダイエット・メタボ予防・糖尿病予防に効果があるとされてるそうです。

これは ダイエットとおから消費できて一石二鳥！

てなもんで さっそくおからこんにゃくの粉を買って
レッツトライ


粉はココで買いました。（作り方の動画もあって便利でした）
↓


ほいではさっそく








↑
茹で上がったこんにゃくです。
あとは 焼いたり 揚げたりして食べます。

感想

・基本味がないものなので 小さく作った方が 後ほど味付けた時に染みこみやすい。
・調理法は揚げたのが一番好きでした（一番肉っぽい）。
・また、茹でると膨らむので 冷凍庫がいっぱいになる。
・なので しばらくおからこんにゃレシピが続き ダイエットと節約になった(笑）
（確か 食費が1万近く浮きました）


作る工程は水酸化カルシウムなどを使うので 理科の実験ぽいです。
お子さんの夏休みや冬休みの自由研究にもいけると思います

一応 おからこんにゃくの粉を売ってるお店のHPでーす
↓


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