ぽちこの ぽちぽち日記

海鮮丼とくれば

私の中では 美味しいけど遠い余市の「柿崎商店」か お寿司屋さんでちょっとお高い食べるか、と
なかなかハードル高めなメニューだった海鮮丼。

それが今日身近になった！(ﾉ´▽｀)ﾉ☆


それが「かねしげ鮮魚店」さん


もう ブログに載ってる写真がヤヴァい(笑）

場所はJR発寒中央駅より徒歩5分。
私は車で行ったのですが お店の裏に駐車場2台分ありました。

食べるところは 鮮魚店とドア１枚で行き来できる お隣にイートインスペースがあります。
刺身5点盛りでお味噌汁・甘酢漬けが付いてる「デラックス海鮮丼」から
ご飯代200円に一品120円からの刺身を5品以上付けられる「スペシャル勝手丼」なんてのもあり
焼き魚定食もメニュー豊富☆

カウンターは優しい笑顔の女性が1人で切り盛りしてます。
（1人でやってらっしゃるので 食器下げなどはセルフサービスに協力しましょう）

さっそく2人分の海鮮丼を頼み メニューが来るまで
ちょいと店内を探索。


店内の一角に干されてる鮭が肉厚でいい感じです！





食品添加物を一切使わず
シンプルに塩だけの味付け。
干す製法もこだわってて ふっくら仕立てだそうです。


と、物色してるうちに来たよ！


まず 一番安いデラックス丼（630円）！



次にグレイト丼（850円）！！
ネタが7品に増えます。




予想通り ネタが良いね〜♫
お米は酢飯なんだなあ〜（酢はきつくないです）

柿崎さんは酢飯頼むと50円プラスだよね〜（小声）


食べてる間にも どんどん近所のご常連さん達がやってくる。
ご常連さんの好みはお店の方がわかってるらしく ネタの微調整もしてくれてるようで。

これは愛されるお店ですね。


今度は焼き魚を頼もうと心に誓いました。


ごちそうさまでした |ω･)ﾉ



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