美味しい+シンプル生活+面白い

2016年05月12日

現在、我が家にあるココナッツオイルはコレ↓↓↓

アメリカのスーパーマーケット"TRADER JOE'S" (トレーダージョーズ)で購入したオーガニックココナッツオイルです。

料理に使用するのはもちろん、私はカサカサのお肌に塗ったりしてます。

少量でもよく伸びて馴染んでくれるし、何より食べる物をお肌に塗るので安心プラス経済的で気に入ってます。

コーヒーに入れても香りが良くて美味しいですよ。

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まず、我が家には電子レンジを置いてません。なけりゃ無いであまり不便に感じたことは今のところありません。

その都度、食べたい物を食べきる様にしています。ベビーの離乳食を作る時はオリジナル蒸し器の出番です↓↓↓↓

底の浅い鍋に適量なお水をはり、割り箸を"井"の文字の様に置きます。

その上に適当なサイズのお皿をおいて蒸したい食材を置きフタをすれば蒸すことができます。結構、重宝してます。

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赤ちゃんにも大好きな納豆を食べさせたくて作りました。そのままではなく、オートミールと一緒に蒸してみました。

蒸しあがったら、いつものように滑らかにしてあげます。

出来上がりはこんな感じです。とっても簡単でシンプルな味。そしてタンパク質も取れて栄養満点︎︎