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2021年06月30日
2021年06月29日
2021年06月28日
2021年06月27日
2021年06月26日
2021年06月25日
グアテマラ共和国の世界遺産ではないものは次のうちどれ?
グアテマラ共和国の世界遺産ではないものは次のうちどれ?
ティカル国立公園
アンティグア・グアテマラ
キリグアの遺跡公園と遺跡群
ココ島国立公園
答え:ココ島国立公園
ココ島国立公園はコスタリカの絶海の孤島ココ島と、その周辺海域からなる世界遺産です。
かつては世界最大の無人島でしたが、現在は公園の管理人が常駐しています。
ココ島は熱帯雨林に覆われた島で、年間7000mmもの雨が降ります。隔絶された環境で固有種を含む動植物が生息しています。
周辺海域には、北赤道海流が通っていて豊かな漁場を形成しています。そのため、ハンマーヘッド・シャークやネムリブカマグロやカンパチなどの群れが見られます。
ココ島国立公園はスティーブンソンの小説『宝島』の舞台として知られていて、実際に海賊たちが飲み水を求めて上陸したと言われています。
また『ジュラシック・パーク』シリーズに登場する島もココ島がモデルだと言われています。
2021年06月24日
2021年06月23日
2021年06月22日
カレーに入れたり、サラダにかけたりして食される、インドのヨーグルトを何と言うでしょうか?
カレーに入れたり、サラダにかけたりして食される、インドのヨーグルトを何と言うでしょうか?
ヒン
ダヒ
ギー
プーリ
答え:ダヒ
インドやネパールで作られるヨーグルトの一種。
英訳するときはカード (Curd) と訳されるが、レンネットなどの蛋白質分解酵素による凝固ではなく主に乳酸菌による凝固である点で、テュルク系諸族などのヨーグルトが最もよく似た乳製品である。
インド文明圏は中央アジアの牧畜文化との結びつきも強いので、実際にダヒーとヨーグルトは文化的に同じ系譜に位置している乳製品である可能性も高い。
日本のナチュラル・ヨーグルトに見かけが近いが、味などが若干違う。
そのまま食べたり、ラーイター(ダヒーをベースにしたサラダの様なもの)を作ったり、ラッシーにして飲んだり、肉や野菜の煮込み料理に加えたりする。