2021年01月05日
かに・きんき等新鮮高級魚を市場直送【九郎八】
九郎八は創業17年を迎えた「居酒屋 魚と酒はなたれ」をはじめ
横浜・東京で23店舗を運営している海鮮しゃぶしゃぶ通販専門店です。
開業当初から仕入れにこだわり、お客様に喜んでいただけるものを求め、
日々精進して参りました。現在は市場の買参権も取得しています。
しゃぶしゃぶに使用する魚は市場内にある加工場で
一切れ一切れ丁寧に職人が切り付けを行い
鮮度がいいうちに瞬間冷凍しております。
日本初！海鮮しゃぶしゃぶ通販専門店。かに・きんき等新鮮高級魚を市場直送【九郎八】
綺麗に盛り付けて
素材へのこだわり
市場への持参へも取得し目利きが選んだ良質な魚介類を仕入れ商品を作り続けています。
製法へのこだわり
しゃぶしゃぶに使う魚は一切れ一切れ丁寧に職人が切り付けを行い鮮度がいいうちに瞬間冷凍しております。
ぶり
綺麗に盛り付けて
鯖
中々食べられないさばしゃぶです！
