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2020年11月06日

米沢牛を一頭買い!だから美味しい!




長年牛肉を取り扱ってきた経験を元に、当店のお客様のお好みに合った牛を厳選し、一頭買いしております。
社長自らセリに出向き自分の目で見極めた「間違いのない」牛は全てA5ランク

米沢牛ジャーキーとドライソーセージのセットはおもたせにピッタリ。
お酒がお好きな方はもちろん、贅沢なおやつでお子様も安心してお召し上がりいただけます。




米沢牛の最大の魅力は脂の甘み。これは山形の盆地特有の気候によるもの。
夏はとても暑く冬は雪が降りしきる寒さの厳しい環境で育った牛はキメの細かい霜降りと旨味を持ち合わせています。

ご自宅用やギフトにも喜ばれるすき焼きセットも大人気!
中でも【モモ】と【肩ロース】2つの部位が楽しめるモモロースの食べくらべセットは高い人気の商品です。







中に入っているチーズが伸びーーーる



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ユキノヒカリとは、サボテンの種類の名前です。 雪晃とも書くようです。 サボテンのようにゆっくり大きくこのブログも育てていければと思い付けました。
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