５月９日今日の食事昼ごはん編今日のソフトバンクは・・・・・: 低糖質・高食物繊維な糖質制限食で糖尿病が改善した！

2015年05月09日

５月９日今日の食事昼ごはん編今日のソフトバンクは・・・・・

５月９日の昼は、外気温が、２３度で晴れています。

ちょっと遅めの今日の昼ごはんは、オムレツ、味噌汁、自家製低糖質食パン、自家製低糖質寒天ゼリー、リンゴ、コーヒー(砂糖なし)。

オムレツは、卵２個をよく溶いたものをオリーブオイルを入れたフライパンで焼きます。

形を作るときに溶けるチーズを入れます。

味付けは、チーズの塩味のみでケチャップ、マヨネーズハーフをかけて食べます。

オムレツを載せる皿には、キャベツスライス、薄切りハムを盛ります。

味噌汁は、水を沸騰させて大根、ニンジン、ごぼう、ほうれん草、エノキタケに火を通します。

そこにカツオだしの素、味噌を入れて塩分濃度を０．８％までに抑えます。

自家製低糖質食パン２枚(糖質量６g)は、ピーナッツバター(糖質量２g)を塗ります。

リンゴ大１／２個(糖質量２６g)は、水でよく洗い皮付きで食べます。

リンゴは、皮ごと食べることでリンゴポリフェノールやペクチンを効率的に取ることが出来ます。

自家製低糖質寒天ゼリーは、ダージリンティー味で甘味料はエリスマートを使います。

甘さは砂糖の２倍。カロリーゼロで血糖値を上げません。

コーヒー(砂糖なし)を飲むと肝機能が改善します。カフェ・ウノでドリップ。

次の食事もストレスを溜めないように糖質制限食を作ります。

今日のソフトバンクは、楽天戦で３回裏０対１で負けています。

最後までホークスを応援しましょう。