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2015年05月09日

5月9日今日の食事 晩ごはん編 今日のソフトバンクの結果は・・・・・

5月9日の夜は、外気温が18度で晴れています。

今日の晩ごはんは、鶏のから揚げ、野菜サラダ、味噌汁、自家製低糖質食パン、もやしキムチ、コーヒー(砂糖なし)。



から揚げ


鶏のから揚げは、鶏胸肉500gに白だし25g(塩分量2g・糖質量2g)、ニンニク・ショウガのみじん切り、コショウ、片栗粉20g(糖質量16g)を入れて良く混ぜてます。

塩味を必ず確認して足りなければ塩を足します。味付けして5分間程おいてから油で揚げます。

野菜サラダは、キャベツスライス、きゅうり、ニンジン、フライドオニオン、かいわれ混ぜて皿に盛ります。

油で揚げた鶏のからあげを野菜サラダの上に載せて出来上がり。

味噌汁(塩分量2.4g)は、昼ごはんの残りになります。

自家製低糖質食パン2枚(28g/枚x2・糖質量3g/枚x2)には、バターを塗ります。

もやしキムチは、そのまま食べます。

コーヒー(砂糖なし)を飲むと肝機能が改善します。カフェ・ウノでドリップ。

次の食事もストレスを溜めないように糖質制限食を作ります。

さて今日のソフトバンク戦の結果は、楽天に2対3で負けました。

楽天の嶋選手にホームランでやられました。

明日もホークスを応援しましょう。


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