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2016年06月04日

2016年6月4日 おやつ編 3

みなさん こんにちは



6月4日夕方の外気温は、18度で雨が降っています。



夕方のおやつにします。



作り置きしていた安心安全な自家製低糖質パウンドケーキです。



おやつ3は、自家製低糖質パウンドケーキ、鉄観音茶。



自家製低糖質パウンドケーキ2個214g(塩分量0.4g・糖質量18.9g・食物繊維総量16.0g・エネルギー量559kcal)食べました。



CIMG7419.JPG




自家製低糖質パウンドケーキの作り方は、「2016年6月3日 おやつ編 3」で紹介しています。



ハチミツ、オーガニックレーズンを使用しているので通常よりも糖質が多いです。



おいしくないものは、作りたくないので低糖質で食物繊維が豊富ですがオリーブオイル、皮付きアーモンドプードル、刻みクルミ(エネルギー量の約45%を占める)を使用しているので低カロリーではないですよ。



参考として今回使用している低糖質粉類120gと通常使用する薄力粉120gの成分比較をしておきます。



低糖質粉類120gの糖質量8.8g・食物繊維総量38.8g・エネルギー量457kcal。



薄力粉120gの糖質量88.0g・食物繊維総量3.0g・エネルギー量440kcal。



甘いものにも鉄観音茶です。



香りが高くスッキリとした味わいです。



みなさんも安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)自家製低糖質おやつを作りましょう。



おやつ3の塩分量合計0.4g・糖質量合計18.9g・食物繊維総量合計16.0g・エネルギー量合計559kcal。









低GI食品なら「えん麦のちから」






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