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2020年12月29日

【簡単料理】90年代風喫茶店の至高ナポリタン

【簡単料理】90年代風喫茶店の至高ナポリタン
喫茶店風のナポリタンを作ってみました。
レシピも解説しています。鉄板に卵を乗せるとパスタが鉄板にくっつくのを防止してくれる役目もあります。
マッシュルームをいれると格段にうま味が増します。今回は隠し味に日本酒(純米酒)と白ワイン両方いれています。
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