ラーメン旦那.OKI

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2020年ラーメン屋さん振り返り
（2月8日）


旦那が今日の夜ご飯奢ってあげるから、歩いていこう！って言われて、ついて行ったらやっぱりラーメン屋！
那覇市松山にある、「歴史を刻め」に行ってきました。



二郎系ってこってり太麺だから、私苦手なんです´д` ;
事前に聞いてたら、躊躇したかも（笑）



18時オープンの10分前から並んだんですが、オープン時間には次々と人が入ってきて、カウンター席があっという間に埋まりました。（ここはカウンター席のみです）
私は1番最初に入店。
その後にも次々と人が入ってくる人気店！



ここ、麺のボリュームが、小200g、並300g、大500gから無料で選べるんです！

私はラーメンの小を注文。

ラーメン出来上がると、ニンニク入れますか？って店員さんから聞かれるんですが、みんな呪文みたいな言葉を言うので、ビビった私は旦那に言ってもらいましたw

ちなみに呪文みたいな言葉は以下の無料トッピングの量を変えたい場合に伝えます。
・ニンニク(刻みニンニク)
・ヤサイ(もやしとキャベツ少量)
・アブラ(背脂に肉の醤油漬)
・カラメ(醤油)

私はニンニク少なめだけお願いしました。

小でもボリュームが凄かった︎。さすが二郎系です。



旦那は汁なしラーメンのニンニクあり、油ましを注文。

旦那は汁なし麺が短くてでろんでろんとの感想。好みの問題ですね(笑)

こってり系でボリュームが凄いので、食べてみてやっぱり体育会系の食事だなと思いました。こってり系が食べたい︎って気分の時にはいいかも(笑)
味は美味しかった(^^)



旦那は、ちゃっかり持ち帰りで焼豚の購入もしてましたよ！

お家で焼豚丼とかいろいろアレンジして作ってました。別の日には焼豚だけ買って帰ってきたりしてたので、相当ハマったんだと思います。

焼豚丼は私も食べましたが美味しかった♪

【総評】
※個人の体調や気分によって変わる勝手な評価です。自分の注文したものを格付けして遊んでますw

私評価
★★★☆☆
ダンナ評価
★★☆☆☆

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2020年に食べたラーメンの振り返り。
(2月2日)


日曜日のランチデートで、北谷のKEIJIROへ。



私は2月限定北谷店だけで食べられる、『ガリバタ黒鶏白湯』を注文。

ガーリックバターがコクを出してくれて、黒焦がしラーメン好きにはおすすめ！



旦那は、『全部のせまぜ麺』とメンマトッピング、チャーシュー丼を注文。

旦那のまぜ麺は、欲を言うならば、まぜたら麺が冷めてしまうので、おわんを先に温めていて欲しかったって言ってました(笑)



まぜ麺のお皿は食べ終わったら、『また来いよ。』って文字が。粋ですね。

【総評】
※その日の体調や気分によって変わる、個人の勝手な評価です※

私評価
★★★☆☆
ダンナ評価
★★★☆☆

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2020年食べたラーメンの振り返り
(1月26日)


北海道へ新婚旅行の最後、那覇空港に到着してからもラーメン頂きました。
旅行中、2泊3日のうち、3回ラーメン。
旦那は4回。
札幌から中部空港経由の沖縄は遠かった。

国際線エリアのグルメコートにある『ばんから』に行ってきました！



私が注文したのは、人気No1って書かれていた、『角煮ばんから』とAセットの餃子＆ビール。



東京での人気店だけあって、麺とスープの相性抜群︎◎そして、焼豚も角煮もトロトロ♪
餃子も美味しかった(*≧∀≦*)



旦那は『つけ麺』にメンマトッピングとBセットのネギ豚丼



私は旦那が食べたつけ麺よりも、NO1と言われている、私が注文したラーメンが美味しかったです！
お腹空いてなかったのに、ペロリって食べれちゃいました！笑



【総評】
※その日の体調や気分によって変わる、個人の勝手な評価です※

私評価
★★★★★
ダンナ評価
★★★☆☆

【店舗情報】
■所在地：〒901-0142　沖縄県那覇市鏡水150 那覇空港3W-01
■営業時間：10:00〜20:30
■席数：34席
■アクセス：那覇空港内・新設ターミナルビル3Ｆ

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2020年食べたラーメン屋さんの振り返り。
(1月26日訪問)


北海道旅行最後のラーメンは新千歳空港の『弟子屈(てしかが)ラーメン』

本当は、一幻食べる予定だったのに、ここだけめっちゃ並んでるので断念して、ほか調べてなかったので、ガイドに載ってたなーって思って、弟子屈ラーメンへ。



私は、空港限定の『鮭冬葉塩(さけとば)』と餃子セット。
クラシックビールもついてます

私が食べたラーメンは超あっさりで、ずーっと食べ続けて弱ってる胃にはちょうどいい感じでした。

多分、通常運転の胃袋の時はイマイチって、言ってそうww

味噌を食べてから味見した旦那は味ないって言ってました(笑)



旦那は、『焼豚味噌』にメンマトッピングと、山わさび巻きを注文。

旦那の味噌も見た目よりもだいぶあっさり目な感じのラーメンでしたよ！

【総評】
※その日の体調や気分によって変わる、個人の勝手な評価です※

私評価
★★★☆☆
ダンナ評価
★★★★☆

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2020年に食べたラーメン振り返り。
(1月25日訪問)


新婚旅行2日目のお昼に、北海道の食べログ1位の『麺屋　彩未』行ってきました！



この日は朝からずっと雪が降ってたおかげか、昼時の12時前だから、外で並ぶ覚悟で行ったのに、中でちょっと待つくらいで入れました♪
ラッキー(^^)



今日は私も旦那も同じメニュー！定番の『味噌ラーメン』を注文。あと、旅行中なので、ビールも。

ここ、味噌に生姜が入ってるんです︎
普段は細麺好きな私でも、ここは中太麺で、とても美味しかったです!
また、25度あった沖縄からいきなりマイナスの世界に行って、すっごく寒かったんですが、生姜で身体もぽっかぽかな気分になりました(笑)

【総評】
※その日の体調や気分によって変わる、個人の勝手な評価です※

私評価
★★★★★
ダンナ評価
★★★★☆

沖縄から北海道はなかなか行けないけど、この彩未のラーメンネットでもお取り寄せできますよ。

彩未 【味噌・醤油】【選べる2個セット】【送料無料】 札幌ラーメン 北海道 お土産 価格:1,400円 (2020/6/28 17:20時点) 感想(6件)

2020年に食べたラーメンの振り返り
(1月24日)


新婚旅行で、北海道へ。
那覇空港を出発して、乗継で福岡へ。
ちょうどお昼時だったので、空港内にあるラーメン滑走路で、つじ田のつけ麺食べてきました！

つじ田は知る人ぞ知る、超人気のつけ麺を提供しているお店。



私は定番の『濃厚つけ麺』
旦那は『濃厚特選つけ麺』に、白ごはんとトッピングを注文。



3種の味の楽しみ方を提案してます。
�@そのまま
�A麺を1/3食べたら、麺にすだちをかける。
�B残り麺が1/3になったら、黒胡椒を麺にかけて食べる。



私は、二日酔いで食べてるからか、すだちをかけたのが一番美味しかった(笑)



総評
※その日の体調や気分によって変わる、個人の勝手な評価です※

私評価
★★★★☆
ダンナ評価
★★★★★
※星8個とか言ってたww

[6個セット] 中華そば とみ田 つけめん 濃厚魚介豚骨 冷凍便発送 価格:4,000円 (2020/6/27 10:47時点) 感想(2件)

2020年食べたラーメン屋さんの振り返り。
(1月22日訪問)


2日後に福岡と北海道にラーメン旅行に行くにもかかわらず、今日の晩ご飯もラーメン。

体調悪いから美味しいもの食べたいって！笑

もとなり　銘苅店に行ってきました。
牧港と久茂地にある、もとなりにはよく行くので、私は初の銘苅店。



注文したものは、
私は、『玉子もとなり』と半餃子。

細麺好きの私には、ここは本当に上手い！細麺豚骨美味しかったです。



旦那は、つけ麺目当てできたけど、本日売切れってなってたので、『鬼背脂もとなり』とスペシャルトッピング、ご飯を注文。&黒替え玉半量。



ここの、無料サービスの高菜が大好きすぎて、ラーメンが来る前に食べて、ラーメンにもトッピングしていただきました。



総評
※その日の体調や気分によって変わる、個人の勝手な評価です※

私評価
★★★★☆
※普段は5だけど、今日は昼食べすぎて胃もたれ気味
ダンナ評価
★★★☆☆

日清食品　行列のできる店のラーメン 博多 2人前（318g）X6袋【送料無料】【冷蔵配送】しなやかでしっかりとしたコシのあるストレート細麺と、豚骨と豚肉をじっくり炊き出した濃厚でコク深い豚骨スープです。別添で辛味噌付き。 価格:3,280円 (2020/6/27 10:07時点) 感想(0件)

2020年食べたラーメン屋さんの振り返り。
(1月16日訪問)



晩ご飯に旦那と2人で、らあめん花月嵐新都心店に行ってきました。

平日だけど、子供連れのファミリーが沢山来るだけあって、座敷もあり、広々とした店内！



私は、『嵐げんこつらぁめん塩』を注文。

ラーメンの味は、あっさりで食べやすい塩ラーメン。麺の量も大盛りか！ってくらい量が多かったので、食べきれず旦那へ。

もう少し麺にコシと、スープにもパンチがほしいなぁとおもいました。


旦那は『もんじゃそば』とぶためし、ジャキネギを注文。



アレンジ好きな旦那は、ぶためしに生ニンニク生搾りをいれて、もんじゃそばには、酢とラー油と七味をたくさん入れて食べてました！
仕事で疲れたーっていってたけど、これでスタミナ回復︎と満足そうでした。

ダンナ評価はあっさり塩ラーメンに俺もしとけばよかったと話してました！笑

総評
※その日の体調や気分によって変わる、個人の勝手な評価です※

私評価
★☆☆☆☆
ダンナ評価
★★★☆☆

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2020年に食べたラーメン振り返り。
(1月8日訪問)


那覇市古島にある『めん処　夢ノ弥』に行ってきました。
旦那と2人で晩ご飯です。



席に座ってから注文するスタイル。座ってすぐ目に飛び込んできたのが、麺が美味しいので足りなくなるという表示。
これはどのサイズにしようか迷う(笑)



私は"濃厚鶏魚介　夢つけ麺"に卵をトッピング。
旦那は"濃厚豚骨魚介　三代目つけ麺"に卵、チャーシュー、赤玉、ご飯を追加で注文。



鶏なので私の方があっさりかと思いきや、旦那の豚骨の方があっさりでした！



両方ともドロドロ系のつけ麺なので、私はちょっと苦手でしたが、旦那好みのつけ麺でした。
麺推しなだけあって、最初になにもつけずに麺だけたべても美味しかったです(^^)


旦那は締めに、残ったスープにご飯、赤玉、チャーシュー、卵をトッピングしておじやにしてました。これは、美味しい！！

調味料のサバニンニクを入れるとコクがでて、さらに美味しくなりました◎



【総評】
※その日の体調や気分によって変わる、個人の勝手な評価です※

旦那評価
★★★★☆
私評価
★★☆☆☆

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2020年食べたラーメン屋さんの振り返り。
(1月2日訪問)


2020年初の外食で向かった先はラーメン屋。

旦那がウキウキしながら、沖縄市園田にある『下品なくらいダシの上手いラーメン屋』に連れて行ってくれました。
これ、店名だから凄いですね。

こちら、ミシュランで星を獲得した、読谷のオカゲサマ製麺食堂の姉妹店だそう。



まずは、入り口に食券があるので、購入します。

つけ麺にするか、ラーメンにするかよりも、『日本唐揚げ協会認定カラアゲニストが作る肉汁唐揚げ』が1番気になりました(笑)
残念ながら、その日は売り切れ。



私はさっぱり派におすすめ！と書いてあった、『マグロ節そば』を注文。

あっさりで美味しい！
残った汁に、旦那が注文した、ダイブめし(ご飯と梅干し)をちょっとわけてもらい、おじや風にしたら、梅の風味がいい感じにさっぱり感をだして、めちゃくちゃ美味しい！
これはまた食べたい。



旦那は、『つけ麺 ダイブ飯セット』を注文。
旦那の感想は、もうちょっと麺にアクセントがほしいとのこと。
旦那のシメは、残ったつけ麺のスープに、煮干し酢をちょっと混ぜてダイブ飯。
これは美味しい！と褒めてました。



こちら、旦那のシメのダイブ飯。
そばを注文しても、つけ麺注文しても、絶対セットにした方がいいと思います！
お腹いっぱいなっても、梅がさっぱり感をだしてくれるので美味しく食べられちゃいます。



総評
※その日の体調や気分によって変わる、個人の勝手な評価です※
ダンナ評価
★★★☆☆
私評価
★★★★☆

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