＜なるほど ザ・ご当地検定＞
「Gポイント」「ポイントタウン」「ライフメディア」
「すぐたま」「potora」「GetMoney!」「ハピタス」
11月に入りましたがまだ1日に最高12回まで参加出来るようですね
■1日に12回参加出来ます 不正解でもポイントが貰えます
■検定の正答数に応じてご当地レベルが上がるとボーナスポイントもGET
※クイズの答えが変わる事があります
（一例）
「富山県のご当地ラーメン「おやべ○○ラーメン」。○○に入るのは？」
本当の正解はホワイトですが、ブラウンが正解とされていました
今現在の答えはホワイトで正解でしたのでお間違えないように。
このような答えが変わる問題は他にもありますので
タイミングによってはクイズ提供社が訂正される前の
間違った答えになっているかもしれません。
気が付いた時点で答えの修正をします。ご了承ください。
2016.11/18 7サイトからピックアップした問題と解答です
あ行
大阪名物の「てっさ」といえば、どんなフグ料理？
刺身
刺身
てっさとはフグの刺身。ふぐ刺し
ちなみに、てっちりとは、フグのちり鍋。ふぐちりです
ちなみに、てっちりとは、フグのちり鍋。ふぐちりです
「越前ウニ」や「越前ガニ」という時の「越前」とは、現在でいう何県にあたる？
福井
福井
「越前うに」はバフンウニの塩漬けのこと、福井の越前海岸で獲れるバフンウニは、他産地のものと異なり、えぐ味が少なく、生食できるほど美味です
「越前ガニ」は冬の味覚の王者と呼ばれている福井県の特産品です。越前海岸沿岸で獲れるカニは3種類あります。雄のズワイガニ、「越前がに」。雌ガニの「せいこがに」、ズワイガニの脱皮直後の状態である「水がに」です
（参考：ふくいドットコム）
「越前ガニ」は冬の味覚の王者と呼ばれている福井県の特産品です。越前海岸沿岸で獲れるカニは3種類あります。雄のズワイガニ、「越前がに」。雌ガニの「せいこがに」、ズワイガニの脱皮直後の状態である「水がに」です
（参考：ふくいドットコム）
大阪の風習「恵方巻き」で、「恵方」とされる方角は全部でいくつ？
4
4
恵方とは、歳徳神という神様がいる方位で、この歳徳神というのは、その年の福徳を司るといわれる神様になります。
その年の方位の神様がいる方位に向かって、祈願しながら食べるのが、恵方巻です。
恵方と呼ばれる方角はたったの4つ、甲の方角、庚の方角、丙の方角、壬の方角です
（参考：知恵技.com）
その年の方位の神様がいる方位に向かって、祈願しながら食べるのが、恵方巻です。
恵方と呼ばれる方角はたったの4つ、甲の方角、庚の方角、丙の方角、壬の方角です
（参考：知恵技.com）
さ行
新大阪駅の名物おこわ「とん蝶」の具に入っていないのは？
油揚げ
油揚げ
とん蝶はもち米を白蒸しに、大豆、塩昆布を合わせて、小梅を添えたものです
（参考：御菓子司 絹笠）
（参考：御菓子司 絹笠）
全国的なラーメンチェーンの『天下一品』の発祥は？
京都
京都
天下一品グループ4社を率いる木村勉社長は、それまで15年務めた会社が倒産し、昭和46年、京都でラーメン屋台を引きはじめたのが天下一品のスタートです
（参考：天下一品）
（参考：天下一品）
全国的にも有名なブランド豚「フジザクラポーク」といえば、どこの都道府県の豚？
山梨
山梨
『フジザクラ』は、山梨県の畜産試験場が長い年月をかけて研究開発し、誕生しました。品質の良い飼料を与え丹精を込めて育てる、健康的で衛生的にも優れた品種です。
（参考：大西肉店）
（参考：大西肉店）
創業明治29年の老舗肉屋『カネ吉山本』が運営する、全国的にも有名な近江牛レストランは？
ティファニー
ティファニー
特選近江牛肉レストラン ティファニーははランチからコース料理、ステーキ、しゃぶしゃぶと近江牛を堪能できます
（参考：特選近江牛肉レストラン「ティファニー」 - カネ吉山本）
（参考：特選近江牛肉レストラン「ティファニー」 - カネ吉山本）
ソフトフランスパンに様々な具を挟むのが人気。東京進出も果たした「福田パン」はどこのパン屋さん？
岩手
岩手
福田パンの主力商品は「ソフトフランスパン」と呼ぶコッペパンに、あん・ホイップクリーム・ピーナッツバター・きな粉といったクリームペーストや総菜など、様々な具材を挟んだもの。店頭では、50種類以上用意されている具材の中から自由に選ぶことができ、注文を受けた店員がその場でパンに具材を挟んで提供する対面販売の形式をとっています。また2種類の具材を挟むことも可能であるため、組み合わせは数百通りに
（参考：Wikipedia）
（参考：Wikipedia）
俗に「一家に一台ある」ともいわれるほど、関西ではポピュラーな調理器具は？
たこ焼き器
たこ焼き器
たこ焼き器でたこ焼きはもちろん、ベビーカステラやアヒージョ、ライスボールなどをつくるレシピがcookpadにたくさん載ってます
ホームパーティーで大活躍しそうです
ホームパーティーで大活躍しそうです
た行
栃木県で開発され2014年から販売されている、大粒でジューシーないちごの品種は？
スカイベリー
スカイベリー
スカイベリーは平成26年11月18日に品種登録されました。名称は、全国から応募のあった中から決められました
果実は甘味と酸味のバランスが良くまろやかで、優れた食味です
（参考：三ツ星いちご「スカイベリー」公式サイト ）
果実は甘味と酸味のバランスが良くまろやかで、優れた食味です
（参考：三ツ星いちご「スカイベリー」公式サイト ）
栃木県宇都宮駅の西口に建っているのは何の石像？
餃子
餃子
餃子像はＪＲ宇都宮駅西口の１階ロータリーにありましたが、観光客から場所の問い合わせが相次いだため、改札を出てすぐの２階デッキ上へ移転
（参考：日本経済新聞）
（参考：日本経済新聞）
な行
奈良公園内の旅館が考案した料理に「若草鍋」と命名した文豪は？
志賀直哉
志賀直哉
山盛りのほうれん草を土台とし、伊勢エビやタイなどの海鮮や野菜、湯葉ほか20種以上の素材を山状に盛り付けした鍋です
ほうれん草を新緑の若草山になぞらえ、志賀直哉により命名されたこの料理
（参考：郷土料理ものがたり）
ほうれん草を新緑の若草山になぞらえ、志賀直哉により命名されたこの料理
（参考：郷土料理ものがたり）
は行
福岡県の郷土料理「がめ煮」。福岡以外の地域では何と呼ばれている料理のこと？
筑前煮
筑前煮
がめ煮は鶏肉や根菜を中心とした野菜を油炒めしてから煮た煮物で、九州北部地方（旧筑前の国）の郷土料理です
岡県全域で正月料理やお祝い事には欠かせない料理として食べられています
（参考：にっぽんの郷土料理観光事典）
岡県全域で正月料理やお祝い事には欠かせない料理として食べられています
（参考：にっぽんの郷土料理観光事典）
福岡市を流れる室見川でよくとれる、踊り食いの定番となっている魚は？
シロウオ
シロウオ
白魚は、長約4、5cmのハゼの仲間で、白くて透き通った小さな魚。獲れたばかりの白魚は、 室見川沿いに立つ飲食店や料亭などで味わえる。
ピチピチ跳ねる白魚の踊り食いが最高
（参考：郷土料理ものがたり）
ピチピチ跳ねる白魚の踊り食いが最高
（参考：郷土料理ものがたり）
平成25年、みかんの生産量が全国１位の都道府県は？
和歌山
和歌山
みかんには栄養がたくさん入っています
ビタミンＣ：みかんを３個〜４個食べると成人1日に必要とされるビタミンCを摂取することができます。お肌を美しくしたり、免疫力を高める効果が期待できます。
β-クリプトキサンチン ：がんに対する抑制効果が高いとされているβ-カロテンの５倍の抗がん作用があるとされています
食物繊維（ペクチン）：整調作用や抗がん作用が期待できます。
（参考：和歌山県ホームページ）
ビタミンＣ：みかんを３個〜４個食べると成人1日に必要とされるビタミンCを摂取することができます。お肌を美しくしたり、免疫力を高める効果が期待できます。
β-クリプトキサンチン ：がんに対する抑制効果が高いとされているβ-カロテンの５倍の抗がん作用があるとされています
食物繊維（ペクチン）：整調作用や抗がん作用が期待できます。
（参考：和歌山県ホームページ）
ま行
宮城県の松島などで見られる、牡蠣の食べ放題のお店を何という？
かき小屋
かき小屋
かき小屋について「なぜ、かき小屋の業態で牡蠣を販売することにしたのですか？」との質問に「単に震災前に戻るだけの復興ではなく、震災前よりも遙かによい状態になるためには新しい産業をつくっていくことが大事だと考えております。
また、津波で牡蠣処理場が流されているところが多く、従前のように剥いて「むきみ」として売ることができない浜が多くありますが、かき小屋では殻付きのまま販売できるため新たな販売方法となります。」とご回答がありました
（参考：かき小屋仙台港／よくあるご質問）
また、津波で牡蠣処理場が流されているところが多く、従前のように剥いて「むきみ」として売ることができない浜が多くありますが、かき小屋では殻付きのまま販売できるため新たな販売方法となります。」とご回答がありました
（参考：かき小屋仙台港／よくあるご質問）
宮城県で生産されている、ついもう１個食べたくなる「もういっこ」といえば、どんな果物？
イチゴ
イチゴ
大粒の果実とさわやかな甘さが特徴の「もういっこ」は、糖度と酸度のバランスが良く、そのすっきりとした甘さには、大粒の果実にもかかわらず、ついつい‘もう一個’手を伸ばしてしまう魅力があります。
（参考：宮城県公式ウェブサイト）
（参考：宮城県公式ウェブサイト）
や行
大和野菜の一種「結崎ネブカ」といえば、奈良県で生産されるどんな野菜の品種？
ねぎ
ねぎ
結崎ネブカは戦前まで盛んに栽培されていた伝統あるネギです。徐々にその姿を消していきましたが、商工会が村おこし事業の一環として復活させ「大和の伝統野菜」に認定されています。
柔らかく、甘みがある濃厚な味わいで、煮炊きもの、焼き物に最適です
（参考：奈良県公式ホームページ）
柔らかく、甘みがある濃厚な味わいで、煮炊きもの、焼き物に最適です
（参考：奈良県公式ホームページ）
山形県の郷土料理「冷たい肉そば」の肉とは、何肉？
鶏肉
鶏肉
鶏ダシで醤油味の、冷たい汁そばです。肉は鶏肉（親鳥）を使っています
河北町でそばと言ったら、天ぷらそばでも、タヌキそばでもなく、冷たい肉そばです。雪が深々と降り積もる寒い冬でも町民の８，９割のお客さんは冷たい肉そばを食べています
（参考：NPO法人 かほく冷たい肉そば研究会）
河北町でそばと言ったら、天ぷらそばでも、タヌキそばでもなく、冷たい肉そばです。雪が深々と降り積もる寒い冬でも町民の８，９割のお客さんは冷たい肉そばを食べています
（参考：NPO法人 かほく冷たい肉そば研究会）
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