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2024年08月04日

キーウイの皮剥いてるあなた!!損してますよ

暑い暑い暑い
けれど元気一杯の
まさじいです


今日はねえ

キーウイのお話です
あなたは良く食べますか?

OIG3.jpg

キウイを丸ごと食べると

栄養満点!


キウイは、ビタミンCが
たっぷりで、風邪予防に
最適な果物なのです。

毎日2個が食べると1日の
ビタミンCが充分摂れます

OIG1.jpg


実は、キウイの皮や種にも
たくさんの栄養が
隠されてるって
知ってましたか?


殆どの方は皮を
剥いているのでは

ないでしょうか?
OIG4.dNH3s9n93.jpg

では、キウイを皮ごと
食べることで得られる
主な健康上の利点を説明します:

1. 消化健康の向上:

増加した食物繊維は腸内細菌叢を改善し
便秘を予防します。

また、消化システム全体の健康維持に
役立ちます。

2. 血糖値の安定:

食物繊維は糖の吸収を遅らせ
血糖値の急激な上昇を抑制します。
これは糖尿病リスクの低減に
つながります。

3. 抗酸化作用の強化:

ポリフェノールは強力な
抗酸化物質で、体内の
酸化ストレスを軽減します。

これは細胞の損傷を防ぎ
慢性疾患のリスクを下げる
可能性があります。

4. 心臓健康の支援:

食物繊維とポリフェノールの
組み合わせは、コレステロール値の
改善や血圧の正常化に寄与し
心臓病リスクを低減する
可能性があります。

5. 免疫システムの強化:

ポリフェノールには
免疫機能を高める効果があり
体の防御システムを強化します。

6. 体重管理のサポート:

食物繊維は満腹感を高め
食事の総カロリー摂取量を
抑える助けとなります。


これらの効果により、キウイを
皮ごと食べることは全体的な
健康状態の改善に貢献する
可能性があります。

OIG4 (1).jpg


ただし、農薬などの懸念が
ある場合は、有機栽培の
キウイを選ぶか、よく洗浄してから
食べることをお勧めします。

なぜ皮ごと食べるの?

食物繊維がたっぷり:
皮には、おなかの調子を整える
食物繊維が豊富なのです。

皮の食べ方

キウイの皮を、よく洗って
表面の毛をこすり落とせば
意外と食べられます。

黄色いキウイは、毛が少なく
食べやすいですよ。

種も栄養満点

キウイの黒い種は
ポリフェノールがたっぷり。

ポリフェノールは、体に良い成分が
たくさん含まれています。

コレ又、種ごと食べると、さらに
栄養満点になります。

OIG4.jpg


キウイを長持ちさせ
おいしく
栄養豊富に

食べる方法を説明します:

1. 保存方法:

- 45℃の温水に10分浸けてから
 冷蔵すると長持ちします。

- 冷凍すると皮がむきやすくなります。


2. 皮ごと食べる方法:

- アルミホイルで皮をこすり
 水で洗うと毛が取れます。

- 輪切りにすると
 尚、食べやすくなります。


実はキウイの 栄養素は果物の中でも
トップクラスなのです

追熟するとより、栄養価が
上がりますよ!!


3. 追熟方法:

- 室温で2〜3日置くか、リンゴや
 バナナと一緒に袋に入れると
 早く熟します。


4. 食べるタイミング:

- 食後に食べると、血糖値の上昇を
  抑え、消化を助けます。

毎日の食事に是非取り入れて
見ては如何でしょうかねえ!!



シツコイようですが、、、

キウイの健康効果と活用法
について、わかりやすく
説明します:


1. 睡眠改善:

- 就寝1時間前に食べると
 睡眠の質が向上します。


2. 貧血予防:

- 鉄分と葉酸が豊富なので
 朝食に良いです。


3. 美肌効果:

- 就寝2〜3時間前に食べると 
 夜の肌の新陳代謝を助けます。


4. 腸内環境改善:

- 食物繊維が豊富で便秘解消に
 役立ちます。
 効果的には1日2個食べましょう。


5. 内臓脂肪減少:

- 葉酸とアクチニジンが
脂肪の蓄積を抑えます。


6. キウイの活用法:

- キウイ酢:皮ごと酢に漬けると
 栄養たっぷりのフルーツ酢になります。

- 肉料理:キウイと一緒に漬けておくと
 肉が柔らかくなります。

- キウイ飴:砂糖水にからめて冷凍すると
 おいしいお菓子になります。

OIG1.jpg

キウイは栄養豊富で

様々な健康効果があります。

毎日の食事に取り入れて
美味しく健康的に過ごしましょう。
OIG3.jpg


食べたくなった方は
ご参考に!!







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アクティブシニア76
今年76歳!!人は全く見えん、見えんって言ってくれる 好奇心旺盛、毎日が日曜日!!毎日が楽しい!!ストレスフリー 毎日家庭内運動40分 外でのウオーキング最低7000歩 健康寿命100歳が目標
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