岐阜県関市の職人の手によって 一つ一つ丁寧に作成。
刃の部分には、粘り強くシャープな切れ味が特徴の
「モリブデンバナジウムステンレス鋼」
という金属を用いています。
また、刃先の部分にはハマグリ刃という
日本刀と同じ構造が採用されています。
何といっても、軽い力でスパっと
切れるバツグンの切れ味が続くのが嬉しいポイント。
あの硬いアボガドの種だって切れてしまうのです！
刃の側面にはストーンバリアコーティングという
特殊コーティングを施してあるので、この鋭い切れ味が
長く変わらず 使い続けて頂ける包丁です。
先ずは下記から動画をご覧になって見てください！！
【コパ公式】スーパーストーンバリア包丁 三徳包丁 165mm
タグ：抜群の切れ味に驚く
