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2020年05月15日

かずこベジタブルガーデンスタート ♪ 5月の畑を探索してみました。種類が多すぎじゃない?

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かずこベジタブルガーデンスタート ♪ 探索編
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2020年5月のガーデンの様子をお伝えします
まず、最初に紹介するのは、苗コーナーです。
種から育てています。

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横を向くとブドウです。
デラウエアですが昨年は雨に塗れて実は全部落ちてしまいました。
今年は昨年よりたくさんの花芽がついています。
2020年はどうなるでしょうか?楽しみです。

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広い畑を、まずはこちらから

階段の方へと向かって進んでいきます。

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ニンニクです。昨年は実が小さかったですが、今年は茎の部分が太いので
実の部分も大きそうです。楽しみ
もう少しで収穫できるようです。
かずこさん、あと何日待つ?

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ピーマンとなすびです

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フルティカトマトです。
こちらも種からですが、胚軸切断した苗です。
市販の苗よりずっと小さいので大きくなってくれるのか心配です。
今年もビニールの屋根を作りました。
昨年の不作から学んだ結果、雨除けは大切だな〜と感じています。

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春菊ですが木化していますね。
切り詰めては収穫・切り詰めては収穫、で年を越して生き残っています。
すごいね

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ルッコラのエリアにきました。
今年は虫に食われていて食すことは諦めました。
虫食いの部分を切り戻ししてみました。新芽が出てきていますが、きれいです。
もう少し大きくなったら食べてみましょう。

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スナップエンドウです。
黄色くなってきました。収穫もおわりです。
かずこさ〜ん
さて、この後にここへはなにを植えますか?
またまた、楽しみ〜

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アスパラガスです

3年物と1年物の根っこを植えましたが、芽が出てきたのは、1年物のほうでした。
細いのが数本、太いのもでてきたね。
あ、おじさ〜ん、勝手に切っちゃだめだよ〜
葉っぱとして伸ばす部分も必要なんだね。
また来年も食べれますように、、、、
よしよし ヾ(・ω・`)


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ブラックベリー
昨年、植えたのですがいい感じじゃないですか?
蕾はあるのかな?

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ディルというハーブです。
生サラダにドレッシングをかけるでしょ?
ディルをいれるとおいしいですよ。

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赤軸ほうれんそうです。
こちらも虫に食べられてました。虫食いの部分を切ったら新しい芽が出てきています。
無事です。食べてみる?

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玉レタスです
栽培は2回目ですが、つい手をかけすぎて枯れた葉っぱを取ると玉にならないと知りました。、、、
玉レタスは放置が一番なんですね。

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ふとネギです
花芽がついて(ねぎぼうず)ばっさり切られたネギさんは引っ越ししました。

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すいかエリアです
袋かけてもらったんだね。
虫よけのためですが風よけにもなって中はポカポカしてるんですよ。
今年も大玉です。さて何玉取れるでしょうか、、、
コメント蘭へよろしくお願いします。
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トウモロコシです
昨年つくった白いトウモロコシがとっても甘かったので今年も白をおねだりしました。
かずこさん、ありがとうございま〜す。

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玉ねぎエリアは広いです。白と赤とあります。収穫はまだ先です。
血液さらさらになるんだって〜はやく食べたいな
玉ねぎの収穫を見たい人はこちら


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いちご
残念なことに食べられてる。誰?


かずこベジタブルガーデン、また見にいこ



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シェア畑は、畑を借りて無農薬野菜作りを楽しむことが出来る
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野菜作りを始めるための様々なサポートがついているため、
無農薬野菜を失敗することなく育てることが出来ます。
夏の時期には家では食べきれないほどの超新鮮なトマトやキュウリが収穫でき、
喜びの声でいっぱいです
是非、見学に行ってみよう

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では、また明日も

畑いこ

2020年05月06日

ケンちゃんとドライブする日のために車の座席カバーを作ってみました。

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座席カバーをつくろう


2016年7月30日生まれのラブラドールレトリバー『ケンちゃん』と共に暮らしてもうすぐ4年を迎えようとしています。体重は28キロ(2020年5月2日)・・・

家に来た頃に車酔いをしてからず〜っと車に乗れなかったケンちゃんがようやく乗れるようになったみたい。

これからは、ドライブにも一緒にいけるね。
だけど困ったことに車に毛が残っちゃう。動物を飼ってる人ならこんな悩み、あるかと思います。
みなさんはどんな対応してますか?

今回は、車のカバーを作ってみました。

生地はツルツルしていて犬の毛がつきにくいものを探しました。テーブルクロスにするような素材を選んでみました。サイズも測り売りしてくれるカインズホームの切り売りコーナーは便利ですね。軽自動車のサイズで幅は120そのままのサイズを利用しました。背もたれの折り返しの部分を考えて、長さは160センチ購入です。
図面はまたまた簡単です。背もたれの部分を折り返すことだけ考えたら即、ミシン掛け

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背もたれの部分を折り返すよ

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かぶせる部分を考えて定規で測って線をひくよ
チクチク縫ったら完成
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ケンちゃん、これでお出かけできるよ
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2020年05月01日

SBI証券のTポイント投資を紹介します。1pt=1円


Tポイント投資って知っていますか?


SBI証券では、買い物などで貯めたTポイントを使って手軽に資産運用ができるというお話です。


SBI証券のTポイント投資なら、「投資信託(とうししんたく)」の購入代金にTポイントを1pt=1円分として使えて、どの投資信託にするか? いくら購入するか? を決めるだけで、あとは投資のプロが運用してくれるというものです。Tポイントで夢を買うのも、おもしろいですよね。

ある日のできごとです。
『お父さん、コンビニでお弁当買うときは、私のTポイントカードを持っていってね。』
主人『うん、わかったよ。』
ある日の夕方
主人『ただいま、今日コンビニで弁当買ったからお前のTポイントカードでポイント使ったぞ。ありがとな。』
、、、は〜〜?違う違うよ。お弁当買ったときにTポイントが貯まるからカードに入れてもらおうと思っていたのに〜!!『お父さん、大嫌いだ!明日もお弁当なしだからね。』プンプン
主人『そういうことだったのか。じゃあ、僕のTポイントカードをあげるよ』
『お父さん、1000ポイントも貯まってるよ。ありがとう』いっぺんに機嫌よくなる単純な私であった。

よし!さっそくTポイントを使って投資をはじめるぞ〜

まずは、↓↓↓

ステップ1

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口座開設完了後、Tポイントカード番号をSBI証券に登録
Tカード番号が連携されたYahoo! JAPAN IDが必要です。
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購入方法はとっても簡単、スマートフォンサイトのTOPからログインして、気に入った銘柄を選択しましょう。注文の画面で『Tポイントを利用する』を選択しましょう。

これで、ポイント投資デビューです。

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posted by momono at 23:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | 投資

かずこベジタブルガーデンスタート ♪ 4月の収穫

4月の収穫 ネギ・サヤエンドウ・ニンニクの芽・ラデッシュ

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暑い日が続くようになってきました。ネギにもネギ坊主が付いてきましたし、完全に収穫ですかね?
とりあえずは食べる分だけ抜いてきました。
サヤエンドウやスナップエンドウも毎日の大量収穫で大忙し、ちなみに本日は1280gありました。
すごいです。
葉物野菜はなぜかアブラムシがいっぱい発生していてレタスもほとんど取れませんでした。

写真に写っている花は、わかりますか?ルッコラです。ルッコラはハーブの仲間で葉っぱを触るとゴマの香りがします。口に入れると少しからいかな?ルッコラも虫がついて食べられていましたので収穫は、、、、、花だけとなりました。
今年は、ニンニクの芽の収穫ができたのでとてもうれしかったです。さっそくいただきましょう。

これからは、イチゴの収穫が始まりそうです。おっと、その前に、夏野菜も植えねば〜
かずこさ〜ん。よろしくお願いしま〜す

人生ブラブLOVEをいつもご覧いただきありがとうございます。無農薬栽培をやってるかずこさんの畑が気になって、私もやってみた〜〜い  と考えていらっしゃるみなさんに、おしらせです。
畑を借りて無農薬野菜作りを楽しむことが出来る『シェア畑』があるのをご存知でしょうか?
「畑のレンタルサービス」

野菜作りを始めるための様々なサポートがついているため、
無農薬野菜を失敗することなく育てることが出来ます。
夏の時期には家では食べきれないほどの超新鮮なトマトやキュウリが収穫でき、
ご家族に喜ばれていると聞きました。

シェア畑を借りていただいた方のほぼ全員から、
「愛情をこめて育てた野菜を収穫して食べるのは本当に幸せ。」
「採れたての無農薬野菜ってこんなにおいしいんだ」
などの声が聞こえてきているとか・・・

首都圏を中心に約70農園展開してます。

東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪府・兵庫県・京都府

最近ではテレビなどのメディアにも頻繁に紹介されています。

基本的には一年中野菜作りが出来ます。
1~3月の自治体の市民農園の申し込み期、5月のGW、7〜8月の夏休みシーズン、
9月のシルバーウィーク、10月の芋ほりの季節。
基本的に一年中見学申し込みができます

見学してみた〜い とお考えのみなさん こちらから ↓↓↓





全国70農園展開中!【シェア畑】









2020年04月27日

2020年4月号 ブラブラできない春は、

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4月号
コロナウイルスのせいでブラブラ出かけられない春は、人との距離を開けて畑仕事ですね。
たくさんスナップエンドウの実がついてきています。
お友達から頂いたイチジクの苗にも新芽が伸びてきました。観察しよう

つぶやき








携帯から見る人はViiBeeアプリをダウンロード

2020.04.08 PCから見る携帯から見る Viibeeビービー how to 四季彩スキンケアトライアル視聴できます

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posted by momono at 12:13 | Comment(0) | TrackBack(0) | お小遣い

2020年04月17日

外出を避けて。ぱぱぱぱっと『ちぎりパン』を作ろう

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ぱぱぱぱっと『ちぎりパン』


コロナウイルスが広がり、外出を自粛している中で、食料の買い出しは必要ですよね。

毎日食べるパンを、いっそのこと家で作ってみませんか?

時間がかかるパン作りも電子レンジの普段は使わないいろんな機能を上手に使ってぱぱぱぱっと作っちゃおう!

今回は、2016年に流行りました『ちぎりパン』に挑戦です。


パン作りの基本

計量は正確に
発酵やベンチタイムで大きさを守ろう
室温は25℃がベスト
ドライイーストは冷蔵庫で保存
焼きあがったらすぐ、バンバン



パン製造勤務5年の経験ではありましたが、さすがにちぎりパンは作らなかったです、なので難しいと感じたのは生地の色つけですね、なかなか均等にならなかったな〜


計量は正確に

ケーキ作りと一緒でたった1gの違いでもふくらみや焼き色など大きく変わってきます



発酵やベンチタイムで大きさを守ろう

パン生地はつねに発酵しています。温度と時間で上手にふくらまそう



室温は25℃がベスト

室温が低いと上手に膨らみません。発酵時間を調節しましょう。



ドライイーストは冷蔵庫で保存

開封してしまったら密閉容器に入れて冷蔵庫で保存(5g入りや3g入りも売ってます)




焼きあがったらすぐ、バンバン

上手に焼けても放っておくとつぶれてしまいます。焼けたらすぐにショックを与えましょう。



どんな顔にしようかな?
顔の下書きを作ろう
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 Let's try 


@計量

必要な材料はあらかじめ並べておくと良いです。順番に計量して入れ忘れのないようにします。


 
A混ぜる

計量した材料はボウルの中に入れてゴムベラで粉がまとまるまで混ぜましょう。

ボウルの中に入れる順番は

 強力粉
  ↓↓
粉の右側に砂糖
  ↓↓
粉の左側に塩
  ↓↓
砂糖の上にドライイースト
  ↓↓
砂糖の少し横にハチミツ
  ↓↓
ドライイーストの上に35℃前後の温めた牛乳
  


Bこねる

まずはドライイーストが温めた牛乳で溶けるようにヘラを使って混ぜはじめます。次に砂糖、次にハチミツ、そして塩の順番で混ぜていきます。生地がベトつかなくなりボウルからくるんと離れるまで手でこねたら、最後にバターを混ぜ込みます。生地を台の上に叩きつけて引き伸ばすのを約15分かけてこねます。しっかりこねるとふっくらとした焼き上がりになります。
色付けするときはこのタイミングで)
色付けするときはここで生地を分けて色付けしよう


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C一次発酵

生地を丸めてボウルに入れます。レンジの発酵機能を選んで(スチーム発酵があれば)40℃で50分かけます。(スチーム発酵がなければ) 生地の表面に霧吹きをかけると乾燥が防げます。生地が2倍に膨らむまで発酵させます。このときフィンガーテストをします。人差し指に強力粉をつけて膨らんだ生地の中央に刺してみましょう。指の穴がそのまま残れば発酵は充分です。
50分かけて発酵させても生地のふくらみが小さい時は時間を足して2倍の大きさになるようにしましょう。

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生地は2倍に膨らんだかな?



Dガス抜き、分割、丸める

2倍に膨らんだ生地をかるく押さえてガス抜きをして顔になる分、耳になる分、それぞれの大きさに分けて丸めよう。かたく絞った濡れ布巾をかけて10分おいて生地を休ませます。(ベンチタイムといいます)


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E成形

ガス抜きをしながら丸め直して天板に並べ、(天板にはクッキングシートを敷くと天板の掃除も楽です。クッキングシートも2〜3回使えます。)・耳も作ってはりつけよう。


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いぬ・ねこ・くま・うさぎ、、、あとはなに?

F二次発酵

レンジの発酵機能を選んで40℃で20分かけます。生地と生地の隙間を確認して発酵が小さい時は時間をプラスしよう。発酵時間は目安なので膨らんだ生地の大きさが大切です。



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G焼成

オーブン予熱170℃で5分焼き、生地の上に薄っすら色がつき始めたらアルミ箔をかぶせて14分焼き上げます。焼きあがったらオーブンからすぐ取り出してバンバンとショックを与えてパンが潰れるのを防ぎましょう。
天板を10cmほどの高さからカウンタートップに軽く落とす感じで良いです。
パンは天板から外して冷ましましょう。チョコペンなどで顔を描いたら完成です


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フィンガーテストとは


強力粉を指につけて2倍に膨らんだ生地に差し込んでみる。

発酵完了・・・指の跡がそのまま残り生地に変化がなければOKです
発酵不足・・・生地が戻ろうとして指の跡が小さくなる(+5分して様子をみよう)
発酵過多・・・生地がしぼんでしまう

発酵しすぎたパン生地はピザや揚げパンにすると良いでしょう。こちらも美味しいですよ


材料 14センチシフォン形1台分


強力粉 230g
砂糖 23g
塩 4g
インスタントドライイースト 4g
牛乳 (35℃前後に温めたもの)160ml
ハチミツ 5g


色つけ方法

今回は色粉を水で溶きます。練りこみたい生地から少しちぎって、溶いた色水を生地に練りこみます。出来上がったペーストを分量の生地に練りこんで均等な色になるようにしましょう。今回は色粉を使いましたが、気になる方は食物を使うとよいでしょう(無添加野菜パウダー)

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赤⇒紅麹パウダー
黒⇒ブラックココア
茶⇒ココア
紫⇒紫芋パウダー
緑⇒抹茶パウダーまたはホウレン草パウダー
黄⇒にんじんパウダー


デコレーション


チョコペン又は チョコ+生クリーム


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作ってみたくなった人・食べたくなった人・おいしいですよ。是非 お試しください。
お気に入り登録 / 読者登録 おねがいします





なんだか自分も作りたくなった。
だけど道具がありません。
そんな人に
必見なおしらせ
なんでもそろっちゃう?
みたらほしくなる
知ったら買いたくなるよ。
教えちゃってごめんね

 
↓↓↓



posted by momono at 16:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | おいしい

2020年04月13日

新型コロナウイルスの重症感染者に投与した『レムデシビル』でコロナ7割改善?しかし

日米欧などの国際研究チームが米医学誌に2020年4月10日発表した情報を紹介します。

エボラ出血熱の治療薬候補だった抗ウイルス薬『レムデシビル』を新型コロナウイルスの重症感染者に投与した初期研究結果の発表が出ました。
投与53人に対して7割近くに症状の改善がみられたそうです。しかし今回、未承認薬を医師の判断で投与した研究であったため、日本の国立国際医療研修センターも参加している中で、有効性と安全性を調べる正式な臨床実験が行われています。今月以降、順次発表される成果が注目されるでしょう。
しかし今回、コロナウイルスの重症患者に投与した4分の1の人に重い副作用がみられたとのことですがどのような副作用かは聞かされていないので、こちらも非常に気になるところです。


そして、こんな情報も入ってきました。
感染し回復した人の血液は、ウイルスを排除する強い免疫能力を持つといわれ、この血液を重症患者に投与すれば体内のウイルスを排除するのに役立つとされる。そこに目をつけ開発を進めている武田薬品工業は、2019年1月にアイルランドの製薬大手シャイアーを買収しました。武田は3月に、このシャイアーの技術を活用して最短9カ月で治療薬として完成させる方針を公表しました。これは、大きく期待したいところです。

私たちは特になにもできずにいますがその中でもやれることを増やしていきましょう。まずは、必要以上の外出は避けましょう。感染しない。移さない。気を付けて生きましょう。






レムデシビル


エボラ出血熱の治療薬候補だった抗ウイルス薬『レムデシビル』は、米製薬会社ギリアド・サイエンシズが開発しましたが、当時、エボラ熱への有効性は確認されなかったとされています。





シャイアー


人の血液からさまざまな免疫を取り出し医薬品として販売する世界大手の製薬会社である



武田薬品工業


国内製薬首位。がん、中枢神経、消化器、希少疾患等に重点。巨額買収で世界売上上位10強入り
2020年04月13日の株価は3648円辺り



thank you
posted by momono at 15:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 生活

2020年04月09日

かずこベジタブルガーデンスタート 胚軸切断

かずこベジタブルガーデンスタート

こんにちは、かずこベジタブルガーデンスタートです。
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今日は トマトの胚軸切断 挿し木育苗をします。

ビニールをかけたパーゴラの中で行います。

パーゴラの中は今、 23℃で、すごく暖かいです。


トマトは先日芽が出た フルティカです。

本葉が1〜3枚になったので胚軸切断を行います。

胚軸切断は、最初に出た根っこを切断することによって、新しく出てきた根っこで、強い苗に育つといわれています。


今回は、 天恵緑汁も使って見たいと思います。

『天恵緑汁』って知っていますか?

『天恵緑汁』を知らない人多いですが、私もそのうちの一人でした。

天恵緑汁はヨモギのエキスを黒砂糖で抽出したものです。

ヨモギといえば、昔は土手や畑のあぜ道などでよく見かけましが

最近では、めっきり少なくなってしまい探すのもちょっと苦労します。

衛生上の問題で今では、道端で摘んだ葉でヨモギ団子を作ることもなくなってしまいましたが

今度は畑で使うことになりました。


天恵緑汁は薄めて使いますが、作物は、病気にも強く元気に育つそうです。

かずこベジタブルガーデンでは、無農薬栽培を行っていますので『天恵緑汁』を薄めて散布するとすごいことが始まる予感がします。楽しみ、楽しみ。



スギナはうどん粉病の予防にもなるというのでヨモギの中にスギナを混ぜても良いそうです。
スギナってわかります?つくしんぼと一緒に生えてますよね。

『天恵緑汁』の作り方もちょっと記しておきます。

葉っぱと黒砂糖の比率は 葉っぱ6キロに対して黒砂糖2キロで作ります。だいたいで良いと思いますよ〜


摘んできたヨモギをザクザク切ってください。(ザク切りです)

切ったヨモギは袋に入れて。さらに、その袋の中に黒砂糖を入れて混ぜてください。あとは、漬物を作る要領で袋の上に重い物を乗せます。


24時間も経つと汁が出始めます。4日ほど放置して出てきた汁をペットボトルに詰めて保存します。

6キロの葉っぱから約2.5リットル取れました。使うときは薄めて使います。

ペットボトルに詰めた天恵緑汁は、ペットボトルの中でも発酵が続きますのでキャップをゆるめておいた方が良いです。

キャップをゆるめたペットボトルは、倒してこぼしてしまわないように気をつけます。




さあ、胚軸切断スタートです



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こちらは育成カップの中で込み入ったフルティカの苗です。窮屈そうですが本葉が出てきたら順番に切断していくので構いません。少しの辛抱ですね。
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100ccの水に天恵緑汁を2〜3滴入れて作ったコップの中に、切断したトマトの苗を30分ほど浸します。
充分に水を吸わせることで枯れることを防ぎます。天恵緑汁も含まれているので病気にも強く元気に育ちます。

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新しく育成カップを準備しました。

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 これで 植え付け完了です。あとは充分に水を与えて、今日と明日は直射日光を避けて育てます。このまま暖かいパーゴラの中で育てます。晴れた日が続き、気温も上がってきましたのでブドウの芽も出てきました。今年は挿し木したブドウにも芽がでましたので、そちらのレポートも楽しみにしてください。

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こちらは、1週間前に挿し木したフルティカです。葉の色も濃くて元気に育っています。
とりあえずよっしゃ〜というところですね。

2020年04月01日

4月1日はエイプリルフールだけど、あさひの湯にいくと割引券が買えるというのは嘘じゃないです。

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『あさひの湯』って知っていますか?
地下1700mから湧き出した51.8度の天然温泉でかけながしの 銭湯です。つい最近改装工事が終わりました。
外装が変わったわけではありませんが、今までは入口に扉が1つで、すぐに銭湯行きとマッサージ行きにわかれていましたが、今回の工事で銭湯行きのところに扉が増えていました。これは直接吹き込んでくる風を防いでくれてよいかもしれませんね。あとは、銭湯内ですが、脱衣所のロッカーが新しくなってる。キャビネットの椅子が新しくなってる。浴槽ではジャグジーのところに腰高の壁が作られていて、浸かっている人にシャワーがとんでこないようになってました。これはゆっくり浸かれて良いですね。

ちょっと浴場を紹介しますね。
しゃがんで入れるジャグジーが4区画、浅いめのジャグジーもあり、逆に深めでジェットタイプもあります。もちろん水風呂もありサウナもあります。
外湯は、入浴剤が週替わりで体験できるところ、温泉湯とミストサウナもあります。(これは女湯だけ)
男湯には、つぼ湯があります。

あさひの湯の効能も紹介しますね。
きりきず、やけど、慢性皮膚病、虚弱児童、慢性婦人病、神経症、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動マヒ、関節のこわばり、うちみ、くじき、慢性消化器病、痔疾、冷え症、病後回復期、疲労回復、健康増進

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あさひの湯では、毎月イベントをやっています。
毎月1日(ついたち)は、1回入泉料700円のところ、10枚綴りのチケットが6000円で購入できます。


4月のイベントは 
4月12日まで『当たりチケットイベント』というのをやっています。
券売機でチケット購入時に”当たり”が付いていたら次回入泉招待券がもらえます。


他に週のイベントもやってて、
(700円の現金入泉を支払うと次回に利用できる入泉券を1枚もらえます)
4月9日はシルバーデー
4月17日はレディースデー
4月26日は風呂の日
更に、この日は、食事コーナーで、ネギトロ丼が390円になるそうですよ。安っ!

火曜日ポイント2倍デー
水曜日メンズデー

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住所は 三重県三重郡朝日町小向です。

天然温泉は気持ちいいですよ〜
気になったみなさんは、足をはこんでみてください。

posted by momono at 20:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけ

2020年03月31日

順調に運営していたブログやホームページがなくなった?そんな無料サーバーから身を守るために、『ロリポップ!』を紹介します。

無料のWEBサイトを利用してブログを作っていました。たくさんのお友達もできて書き込みも充実して楽しいはずだったのに、、、

無料で使えるホームページを5年も運営してました。手作り商品を販売して固定客がついてきたところだったのに


突然、サーバーの閉鎖のお知らせでMyShop や ブログが止まってしまったら、どうしましょう?

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posted by momono at 13:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 投資
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